美味羊肉粉絲的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

冬天裏最不可缺少的肉類就是肉質細嫩的羊肉，每年一到冬天家裏就會買很多羊肉回來製作美味。有的人喜歡利用新鮮的羊肉搭配着順滑細膩的粉絲烹飪，風味獨特又美妙無比的羊肉粉絲湯味道超級讚的。在寒冬裏來上一碗給人以無盡的温暖。感覺不錯就可以試試羊肉粉絲的做法~

主料

羊肉 ：300
粉絲 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

羊肉切成塊，泡水一夜，洗淨後，下鍋焯水。重新洗淨，放入沙鍋中，放適量的冷水，生薑片，煮1-2小時

粉絲少許泡熱水，將泡好的粉絲放入煮好的羊肉中，食用時放點鹽即可。

烹飪技巧