![照燒肉末茄子的做法 鮮香軟糯香甜又下飯的照燒肉末茄子 照燒肉末茄子怎麼做]( "照燒肉末茄子的做法 鮮香軟糯香甜又下飯的照燒肉末茄子 照燒肉末茄子怎麼做")
- “茄子別再下油鍋直接炒，多加1步，少油健康更軟糯香甜又下飯。”食材明細主料茄子（2個）肉末（100g）輔料香葱（1棵）調料植物油（1勺）味達美特級生抽（1勺）味達美冰糖老抽（1小勺）味達美蠔油（1小勺）鹽（4g）澱粉（2g）純淨水（50ml）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒肉末茄子的做法步驟1、準備好食材。2...
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![香香軟軟臘味糯米飯的做法 糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯 香香軟軟臘味糯米飯怎麼做]( "香香軟軟臘味糯米飯的做法 糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯 香香軟軟臘味糯米飯怎麼做")
- “老爸是超級糯米粉絲，老緾着我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香葱（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將洗乾淨的香葱切碎，臘腸去掉外衣後也切成小丁。2、糯米...
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![魚香肉末燒茄子怎麼做-魚香肉末燒茄子的做法]( "魚香肉末燒茄子怎麼做-魚香肉末燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）肉餡兒（少許）輔料大葱（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，不用去皮，切成自己喜歡的形狀。（條、片兒或者滾刀塊兒都行）炒鍋加熱足夠的...
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![香菇肉末糯米飯怎麼做-香菇肉末糯米飯的做法]( "香菇肉末糯米飯怎麼做-香菇肉末糯米飯的做法")
- “香噴噴的糯米飯，口感勁道，鹹香入味，非常的好吃😋。”食材明細主料糯米飯（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）香葱（少許）輔料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末糯米飯的做法步驟1、肉末備好（加入香菇用攪肉機打成肉泥）。2、香菇切成小丁備...
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![香糯Q軟紅燒肉怎麼做-香糯Q軟紅燒肉的做法]( "香糯Q軟紅燒肉怎麼做-香糯Q軟紅燒肉的做法")
- “今天做的這個紅燒肉是我做過的最成功的了，希望大家喜歡。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料香葉（三片）桂皮（一塊）八角（四粒）冰糖（六顆）老抽（一湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香糯Q軟紅燒肉的做法步驟1、紅燒肉切塊。2、香葉三片、桂皮一塊、八角四粒、冰糖六顆、老...
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![照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法]( "照燒肉末茄子怎麼做-照燒肉末茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）豬肉餡（200g）輔料玉米澱粉（1勺）植物油（1勺）小葱（1根）調料鹽（1匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1匙）生抽（1勺）老抽（1/2勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）照燒肉末茄子的做法步驟1、茄子切塊，加鹽抓勻醃製一會兒，洗淨後攥幹水分。2、豬肉餡加入料酒和白胡椒粉拌勻。3...
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![肉末茄子的做法 下飯菜【肉末茄子】 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 下飯菜【肉末茄子】 肉末茄子怎麼做")
- “我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不經過油炸的茄子時候，要醬香濃郁或者和肉搭配，今天就來一個肉末茄子，非常的下飯”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子！不油炸不油膩，簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯，趕緊跟着一起做起來吧！！”食材明細主料茄子（一個）輔料豬肉（100g（切末））蒜（2瓣（切末））調料生抽（1大勺）老抽（1大勺）蠔油（半大勺）糖（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（適量（可加可不加））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄...
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![蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎麼做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（2根）五花肉末（適量）輔料大蒜（適量）香葱（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香醋（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香肉末烤茄子的做法步驟1、把茄子洗淨擦乾水分，用油刷均勻地刷上一層食用油，擺放在鋪了錫紙的烤盤裏。190度預熱（...
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![超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－]( "超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－")
- “茄子，是個廉價卻很營養的食材，也是我一直都很愛吃的，無論炒清爽的，還是粉蒸的，或者魚香的，都是百吃不膩。在眾多口味的茄子裏，“燒茄泥”是我比較偏愛的，這樣紅燒的茄子很爛很軟糯，充滿了蒜茸的香氣，盛到碗裏，蓋在米飯上，然後拌一拌，那種美味簡直無法形容。也許，是因為小的時候常吃，所...
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![醬香肉末燒茄子怎麼做-醬香肉末燒茄子的做法]( "醬香肉末燒茄子怎麼做-醬香肉末燒茄子的做法")
- “茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，有多種吃法，葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。夏日的太陽總是令人望而卻步的，總想呆在房間裏一步都不用出門，中午燒什麼菜呢~~~婆婆一大早摘了新鮮茄子，...
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![蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做]( "蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做")
- “家裏老媽三高，所以一直做法比較注意有的用量，尤其是做茄子，豆角這類傳統家常重油菜時候，我都比較注重改良，用低油的手法烹調出不亞於傳統的美味，今天就繼續給大家推薦一道低油的【肉末茄子】蒜香濃郁，下飯健康。”食材明細主料茄子（500g）瘦肉末（150g）輔料大蒜（80g）配料生抽（一大勺）老...
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![蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯～蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做]( "蒲燒茄子飯的做法 鮮香軟糯～蒲燒茄子飯 蒲燒茄子飯怎麼做")
- “分享一道，味道遠遠勝過蒲燒鰻魚，好吃軟糯的蒲燒茄子。”食材明細主料茄子（2個）輔料香葱（1根）白芝麻（適量）調料食用油（30ml）鹽（1g）蒲燒汁生抽（2勺）老抽（半小勺）蠔油（1勺）米酒（2勺）白糖（5克）澱粉（2克）清水（半小碗）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲燒茄子飯的做法步驟1、準備好食材。2、把茄子洗...
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![照燒香菇肉飯怎麼做-照燒香菇肉飯的做法]( "照燒香菇肉飯怎麼做-照燒香菇肉飯的做法")
- “以前從沒吃過日式照燒醬，今天藉着美食家的活動也有幸嚐到了傳説中的照燒醬。下面就讓我們一賭照燒醬飯菜的風彩吧~~”食材明細主料豬肉（一塊）香菇（2朵）輔料COOK100日式照燒醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒香菇肉飯的做法步驟1、準備好食材：豬肉，香菇。2、將豬肉切...
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![肉末燒三茄的做法 醬燒的茄子好下飯【肉末燒三茄】 肉末燒三茄怎麼做]( "肉末燒三茄的做法 醬燒的茄子好下飯【肉末燒三茄】 肉末燒三茄怎麼做")
- “PAPA在外帶回來一大堆茄子，三種顏色的；還有一堆辣椒，又長又尖的那種。我當時就饞了。。。PAPA在當晚就炒了些辣椒做開胃菜。肉末燒三茄，我挑了三個不同顏色的，結果出來顏色沒差。味道的確很下飯！我做的茄子不是魚香，是醬香的！醬燒的茄子，好下飯，不解釋。開動咯。。。”食材明細主...
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![下飯的肉末燒茄子如何做簡單又好吃]( "下飯的肉末燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：150紫皮茄子：700輔料豆瓣醬：1勺老抽：0.5勺蒜子：5瓣白砂糖：1勺紅泡椒：3根油：適量生抽：1勺洋葱：20具體步驟1.紫茄子不用刮皮，直接切長條滾刀塊，豬肉剁成末，加入鹽，糖，生粉醃製入味備用2.小料（紅泡椒，洋葱，蒜子）3.熱...
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![香噴軟糯茄子飯如何做簡單又好吃]( "香噴軟糯茄子飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個大米：3人份五花肉或肥瘦肉：適量輔料姜：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.茄子洗淨去蒂,削皮與否都可以。我沒有削。2.茄子切成條。無須太細，放一點鹽，不要多，抓勻殺一會兒。3....
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![軟軟糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜餅]( "軟軟糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜餅")
- 現在有很多人都追求儀式感，做每件事情都要覺得把他安排的有儀式感，才會讓自己感覺生活過的好。有些人為了讓自己的生活過的有儀式感，時常也會去自己手工做一些食物或者飾品。這確實能夠讓自己的生活充滿儀式感和成就感。關於手工東西的種類是非常的多的。小編主要想跟大家分...
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![老菜新做，大不一樣】照燒肉末釀茄子 照燒肉末釀茄子怎麼做-照燒肉末釀茄子的做法 【創意菜系列]( "老菜新做，大不一樣】照燒肉末釀茄子 照燒肉末釀茄子怎麼做-照燒肉末釀茄子的做法 【創意菜系列")
- “茄子，當然是越嫩越好，長長的嫩嫩的，象窈窕淑女，一般傳統老式方法是蒸、煎、炒、燜等。但不是隨時隨地都能找到，有些人、有些地方，真的就找不到。但，圓茄子俺買到了，按一般規律，圓茄子肉和皮比較細長條品種的粗些和硬些，這不打緊，我們可以用比較特殊的方法來處理，也要讓茄子美味起來...
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![肉末茄子的做法 好吃的下飯菜——肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 好吃的下飯菜——肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩條）肉末（二兩）輔料姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切末備用。2、茄子切條，用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油，炒香姜蒜末。5、下肉末炒開至變色後，加辣椒醬炒出紅油。6、下茄條翻炒...
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![香甜軟糯菠蘿飯怎麼做-香甜軟糯菠蘿飯的做法]( "香甜軟糯菠蘿飯怎麼做-香甜軟糯菠蘿飯的做法")
- “糯米生性粘滯，難以消化，不宜一次食用過多，所以我還加了一點大米，大米和糯米的比例是1：1.5但是口感的話，還是純糯米的比較好，建議大家做的時候用純糯米”食材明細主料菠蘿（適量）糯米（適量）培根（適量）輔料黃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香甜軟糯菠蘿飯的做法步驟1、糯米浸...
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![魚香肉末茄子的做法 【川菜】——魚香肉末茄子 魚香肉末茄子怎麼做]( "魚香肉末茄子的做法 【川菜】——魚香肉末茄子 魚香肉末茄子怎麼做")
- “魚香味型是我們川菜特有的味型,也是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，但其味並不來自"魚"，而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中，後來，這一味型經過了四川廚師不斷地...
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![照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做]( "照燒雞肉飯的做法 鮮鮮甜甜滿口美味【照燒雞肉飯】 照燒雞肉飯怎麼做")
- “每次去日式料理店，照燒雞肉飯都是我必須要點的。喜歡照燒雞肉飯，特別是那個照燒汁兒，鮮中帶甜，甜中有香，拌在米飯裏，那叫一個香哦！”食材明細主料雞腿（250g）米飯（1碗）輔料西蘭花（200g）胡蘿蔔（50g）油菜（200g）洋葱（1個）配料鹽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小...
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![香甜軟糯紅薯丸子怎麼做-香甜軟糯紅薯丸子的做法]( "香甜軟糯紅薯丸子怎麼做-香甜軟糯紅薯丸子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅薯（兩大個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香甜軟糯紅薯丸子的做法步驟1、紅薯洗淨削皮。2、高壓鍋上氣後，大火十分鐘即熟。3、把蒸熟的紅薯用勺子壓成泥。4、加適量白糖。5、再加適量麪粉，攪拌均勻。6、攪拌均勻後的紅薯泥。7、手洗淨，...
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![香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法]( "香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法")
- “家中剩下幾個柿子，已經熟透了，正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料，想着做幾個柿子餅。和麪時加了部分糯米粉，餅皮軟糯，內餡香甜可口，一口氣吃了5個，這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子（2個）麪粉（適量）糯米粉（麪粉的一半）輔料黑芝麻花生餡（適量）白芝麻（適量）花生油（少許）甜味（口味）煎（工藝...
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味味甜
