泡醬油醋鴨爪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鴨爪 ：適量
醬油 ：150
紅醋 ：120

輔料

生薑 ：適量
糖 ：適量
味精 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
小米椒 ：適量

具體步驟

1. 將鴨爪洗乾淨，放入薑片將鴨爪煮爛。注意別煮太爛。

2. 將煮好的鴨爪用水洗乾淨，這樣不會起黏。洗淨的鴨爪放入調好的湯料中。

3. 泡了一夜，將鴨爪撈出，避免因泡太久導致太鹹。成功