豬大腸燜酸菜怎麼做-豬大腸燜酸菜的做法 熱菜 關注:1.79W次 食材明細主料豬大腸 (兩斤)輔料酸菜 (三棵)調料姜 (適量)米酒 (適量)豬油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)酸鹹 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)豬大腸燜酸菜的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、醃的酸菜。3、洗乾淨放適量水焯水,米酒,10g姜去腥。4、酸菜切好擠幹水分。5、焯水後的豬大腸洗乾淨切片。6、放少量豬油煸炒豬大腸。7、炒成這樣卷中帶微黃。8、盛出備用。9、鍋不放油把蒜菜炒幹水分。10、炒幹水分放剩下的10g姜,倒入炒好的豬大腸。11、放適量水。12、放醬油蠔油鹽調味,大火煮開轉中小火燜8分鐘。13、成品圖。 標籤: 豬大腸 豬大腸燜酸菜怎麼做好吃 豬大腸燜酸菜 豬大腸燜酸菜怎麼做 豬大腸燜酸菜的最正宗做法 豬大腸燜酸菜的做法 豬大腸燜酸菜的家常做法 酸菜 豬大腸燜酸菜的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/xdq4xg.html