酸菜炒豬血怎麼做-酸菜炒豬血的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸菜炒豬血的做法步驟
1、豬血切小塊。
2、自己醃的酸菜切小,葱薑蒜準備好。
3、豬血焯水兩分鐘,再瀝乾。
4、鍋預熱,倒油,放入葱薑蒜。
5、放入酸菜炒二分鐘,放入豬血炒一分鐘。
6、加鹽和生抽和料酒,炒均勻。
7、出鍋。
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