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關於豬大腸燜酸菜的做法步驟的餐飲百科

豬大腸燜酸菜怎麼做-豬大腸燜酸菜的做法
  • 豬大腸燜酸菜怎麼做-豬大腸燜酸菜的做法

  • 食材明細主料豬大腸(兩斤)輔料酸菜(三棵)調料姜(適量)米酒(適量)豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬大腸燜酸菜的做法步驟1、新鮮的豬大腸。2、醃的酸菜。3、洗乾淨放適量水焯水,米酒,10g姜去腥。4、酸菜切好擠幹水分。5、焯水後的豬大腸洗乾淨切片...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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肥腸燜酸菜怎麼做-肥腸燜酸菜的做法
  • 肥腸燜酸菜怎麼做-肥腸燜酸菜的做法

  • 食材明細主料肥腸(50g)輔料酸菜(150g)辣椒(2個)調料油(少量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(少量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸燜酸菜的做法步驟1、肥腸切好。2、酸菜切好。3、辣椒切好。4、炒肥腸(肥腸炒兩面微黃)。5、放酸菜。6、炒一兩分鐘放辣椒適量水燜。7、調味。8、成品。...
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酸菜大腸怎麼做-酸菜大腸的做法
  • 酸菜大腸怎麼做-酸菜大腸的做法

  • “夏日做一些酸甜可口的菜會令到食慾大增”食材明細主料豬大腸(適量)酸菜(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料茄汁(適量)花香油(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜大腸的做法步驟1、食材都有酸菜,大腸、香菜、葱、蒜把這些都冼乾淨2、把所有食材都切好,然後放點花生...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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豬蹄凍的做法的基本步驟
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

  • 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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酸菜炒豬大腸怎麼做-酸菜炒豬大腸的做法
  • 酸菜炒豬大腸怎麼做-酸菜炒豬大腸的做法

  • “一款下飯菜。非常下飯。”食材明細主料豬大腸(1000g)輔料酸豆角(100g)乾紅辣椒(五個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨後高壓鍋內蒸15分鐘。豬大腸切好備用。熱鍋熱油,生薑辣椒爆香,放入豬大腸一起炒。加鹽。2、...
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酸菜煲豬腸怎麼做-酸菜煲豬腸的做法
  • 酸菜煲豬腸怎麼做-酸菜煲豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(825克)酸菜(435克)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)神級(難度)酸菜煲豬腸的做法步驟1、把豬大腸反過來,把油清理乾淨,再用鹽,生粉,油洗乾淨。2、再反過來,油鹽生粉。清洗乾淨。3、用熱水過一下。4、洗乾淨後切一截一截的。5、把酸菜洗好切...
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酸菜炒大腸怎麼做-酸菜炒大腸的做法
  • 酸菜炒大腸怎麼做-酸菜炒大腸的做法

  • “第一次覺得自己炒的豬大腸這麼好吃(「・ω・)「嘿,太開心了”食材明細主料豬大腸(2斤)酸菜(1棵)大蒜(2棵)輔料油(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蒜頭(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜炒大腸的做法步驟1、豬大腸買回來清洗乾淨,冷水一起下鍋,開火煮開。2、準備配菜,酸菜切碎,大蒜切段,姜切絲,蒜頭剝乾淨...
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酸菜黃燜豬肉怎麼做-酸菜黃燜豬肉的做法
  • 酸菜黃燜豬肉怎麼做-酸菜黃燜豬肉的做法

  • “廣東的黃燜豬肉有點像北方的紅燒肉,只是少了糖的甜多了鹹香。加了酸菜後五花肉吃起來少了肥膩多了酸甜,餐廳多以煲仔上菜。”食材明細主料五花肉(八兩)酸菜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)米酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜黃燜豬肉的做法步驟1、起鍋放...
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九大步驟-怎麼樣開酸辣粉店
  • 九大步驟-怎麼樣開酸辣粉店

  • 酸辣粉,這一源於成都的美食一直受到消費者的熱衷。不論正餐或是宵夜,來上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特別愜意的工作。酸辣粉的製作其實並不複雜,作為初次創業者來説將酸辣粉作為首選是十分理智的選定。網店面積不需求太大,人員也不需求太多。小小的空間內即可實現全部製作...
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做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃
  • 做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃

  • 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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酸菜燜肥腸怎麼做-酸菜燜肥腸的做法
  • 酸菜燜肥腸怎麼做-酸菜燜肥腸的做法

  • 食材明細主料肥腸(500g)輔料生抽(5ml)老薑(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)酸菜(適量)醬油(5ml)大蒜子(適量)桂皮(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜燜肥腸的做法步驟1、1.鍋中放入白開水,切少許薑片,加入適量八角、桂皮、一個紅尖椒,水燒開之後下肥腸,放入少許料酒…大火煮20-30分鐘,去腥...
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酸菜豬腸炒飯怎麼做-酸菜豬腸炒飯的做法
  • 酸菜豬腸炒飯怎麼做-酸菜豬腸炒飯的做法

  • 食材明細主料滷豬腸(適量)酸菜(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜豬腸炒飯的做法步驟1、鹵好的豬腸切段,酸菜切末和米飯備用。2、熱鍋下入豬油。3、加入酸菜爆炒一下。4、把豬腸也一起加入爆炒。5、最後將米飯下鍋。6、用勺子將炒飯壓一...
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烤腸機烤腸的步驟是怎樣的
  • 烤腸機烤腸的步驟是怎樣的

  • 烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸的步驟是怎樣的1.一般用烤腸機進行烤制的烤腸都是專門...
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酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 説到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
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酸菜大茴燜的做法 酸菜大茴燜魚 酸菜大茴燜怎麼做
  • 酸菜大茴燜的做法 酸菜大茴燜魚 酸菜大茴燜怎麼做

  • “大茴不是那種大茴香八角調料,而是在南方的一種根生植物,每年春天發芽,長出葉子,只吃那葉子,味道很濃,有八角的氣芳香,味辛、甜。在南方只用來做魚吃,每到秋天就開發結籽,那籽落在那裏,到了第二年就發出嫩芽,生命力很強,不怕乾旱,而那根等到每年的春暖花開自己就會冒出新芽,又可以做魚...
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酸菜大腸煲怎麼做-酸菜大腸煲的做法
  • 酸菜大腸煲怎麼做-酸菜大腸煲的做法

  • 食材明細主料新鮮大腸(1000克)自制酸菜(2棵)輔料大葱(1根)姜(1塊)青椒(2個)紅椒(2個)麪粉(兩匙羹)小蘇打(半匙羹)鹽(1匙羹)花生油(1匙羹)豆瓣醬(1匙羹)微辣(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜大腸煲的做法步驟1、新鮮大腸。2、放麪粉和小蘇打來回揉搓,用水沖洗乾淨後翻面再放點鹽搓幾分鐘,去除多餘...
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酸菜炒豬腸怎麼做-酸菜炒豬腸的做法
  • 酸菜炒豬腸怎麼做-酸菜炒豬腸的做法

  • 食材明細主料豬腸(適量)酸菜(適量)輔料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜炒豬腸的做法步驟1、提前滷好的豬腸切好,酸菜和姜備用。2、熱鍋下油把姜炒一下。3、酸菜下鍋翻炒。4、最後將豬腸也下鍋爆炒一下,加入少許雞精即可出鍋。5、成品。...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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老壇酸菜炒豬大腸怎麼做-老壇酸菜炒豬大腸的做法
  • 老壇酸菜炒豬大腸怎麼做-老壇酸菜炒豬大腸的做法

  • 食材明細主料老壇酸菜(1斤)豬大腸(1.5斤)輔料辣椒切絲(2個)葱(少許)薑片(少許)蒜頭(適量)小米辣(適量)香菜(兩棵)調料鹽(適量)白糖(少許)蠔油(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老壇酸菜炒豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗乾淨、焯水、切斷。2、起鍋燒油,加入蒜、薑片炒出香味,加入豬大...
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燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法
  • 燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法

  • “今天的第二個菜,為了這個菜,昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨,第一次做,感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做,現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬大腸(適量)輔料香芹(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)湖...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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酸菜燜豬大腸怎麼做-酸菜燜豬大腸的做法
  • 酸菜燜豬大腸怎麼做-酸菜燜豬大腸的做法

  • 食材明細主料豬大腸(1000g)輔料酸菜(500g)調料料酒(3匙)姜(5塊)鹽(半匙)糖(1匙)耗油(1匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸菜燜豬大腸的做法步驟1、豬大腸抄水放料酒薑片去腥。2、去腥後的豬大腸洗乾淨後,熱油温鍋下姜放油爆炒。3、提起泡一兩個小時酸菜沒有那麼鹹酸。4、將泡好洗幹...
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麻辣豬大腸炒酸菜怎麼做-麻辣豬大腸炒酸菜的做法
  • 麻辣豬大腸炒酸菜怎麼做-麻辣豬大腸炒酸菜的做法

  • “怎麼描述呢!就是差不多每個人吃了都説好吃!很脆!不聞豬屎味😂😂😂”食材明細主料豬大腸(適量)酸菜(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣豬大腸炒酸菜的做法步驟1、豬大腸處理好,切成大拇指長短!2、用蘇打粉泡半個鍾!這個...
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