芒果雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
小芒果 :2個
青椒 :1個
香葱 :適量
蒜 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
紹興黃酒 :適量
生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鹽 :少許
主料
雞胸肉 :400小芒果 :2個
青椒 :1個
輔料
檸檬 :半個香葱 :適量
蒜 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
紹興黃酒 :適量
生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
鹽 :少許
具體步驟
1. 雞胸肉切丁,加鹽、白胡椒粉、紹興黃油醃製十幾分鍾;
2. 芒果切丁;
3. 青椒切三角塊;
4. 檸檬切片、蒜切末、香葱切成葱花;
5. 鍋中油燒至六成熱,放入蒜末炒香,放入雞丁翻炒至變色;
6. 放適量生抽和白糖翻炒均勻;
7. 放入青椒、檸檬翻炒約一分鐘,放入芒果和香葱混合均勻即可。
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