DIY雙色心形米酒湯圓如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
可可粉 :5g
温水 :160g
糖 :20g
主料
糯米粉 :200g可可粉 :5g
輔料
醪糟 :200g温水 :160g
糖 :20g
具體步驟
1. 將糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色麪糰,分成兩份,另一份加入可可粉以及少許温水和成光滑的巧克力麪糰。
2. 將兩種麪糰分別揉成圓形,擀成片,用心形模具刻出心形的湯圓來。
3. 鍋中燒開適量清水,放入做好的湯圓煮熟浮起,加入醪糟煮開,加入適量糖調味即可。
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