家常臘味豆角燜飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
土豆 :適量
臘肉 :50
臘腸 :100
蠔油 :少許
葱蒜 :少許
主料
大米 :200輔料
豆角 :適量土豆 :適量
臘肉 :50
臘腸 :100
蠔油 :少許
葱蒜 :少許
具體步驟
1. 豆角和土豆切成小粒備用。
2. 將切好的豆角和土豆加入少許的蠔油、葱蒜、鹽攪拌均勻。
3. 臘肉切丁,臘腸切成片。
4. 將300克大米在電飯鍋中蒸至5-6成熟。
5. 將拌好的配料和臘肉和米飯攪拌均勻。
6. 將切好的臘腸片鋪在米飯表面,在蒸制15-20分鐘左右就OK了。
7. 濃香的臘味加上軟糯的米飯味道很不錯喲。
8. 自己先吃了,你們有機會自己做了嚐嚐吧。
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