美味的薄殼米炒韭菜花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常菜中的炒制菜餚非常注重食材的搭配，搭配的食材多種多樣，做出的料理也風味不同，這道美味的薄殼米炒韭菜花是一道非常有特色的家常炒菜，薄殼米也叫蟲間米，是一種廣東地區的特色食品，搭配鮮嫩的韭菜花與薄殼米一起做成菜，那味道自然是鮮美可口，

主料

薄殼米 ：適量

輔料

韭菜花 ：適量
胡椒粉 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1 薄殼米清洗一遍，韭菜花和蒜頭準備好，家裏有葱就加進去。

2 熱鍋冷油爆香蒜頭

3 加入葱花和薄殼米

4 加入韭菜花和胡椒粉，蠔油爆炒即可