風味薄荷炒花生米如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
薄荷 :150
鹽 :適量
薄荷炒花生米是一道風味新奇的佐酒菜品。通常來説花生米都是直接用植物油炒制,加上薄荷之後,使得花生米有了更多層次的風味和口感,同時也更佳開胃下酒。薄荷本身具有很好的清心明目的效果,同時作為調味品來説也很合適,這樣的創新很好。
主料
花生米 :250薄荷 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
薄荷衝淨入温水中浸泡一下。
撈出瀝乾水分,將薄荷切碎備用。
花生米也咂碎。
熱鍋倒油燒熱,入花生米拌炒均勻且添加適量的鹽。5分鐘後倒入薄荷,稍炒一下即可。
做好的呢!
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