健康美味的雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：100
圓葱 ：1個
雞蛋 ：1個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

五香粉 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨刨成絲，圓葱切圈狀

2.胡蘿蔔絲放容器里加適量五香粉、一個雞蛋

3.加麪粉

4.加少許水攪拌均勻

5.加葱花

6.加少許鹽拌勻成麪糊

7.不粘鍋燒熱倒少許油，舀一小勺麪糊放在圓葱圈裏

8.兩面煎至微黃即可

烹飪技巧

做好用不粘鍋小火慢慢煎制，一面定型後再翻面煎制另一面