![西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做]( "西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做")
- “上次做的西瓜皮泡菜有點辣，身邊還是有些朋友吃不了辣，所以這次切完西瓜的時候，我拿起西瓜皮細細品，想來應該可以做成酸甜味的。”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料番茄（一個）配料白醋（一勺）生抽（兩勺）糖（一勺）紅油（小半勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮泡菜的做法步驟1、西瓜皮...
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![脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法]( "脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法")
- “香辣可口，皮脆裏軟，鹹香中帶着微甜，真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了，來不及拍張成圖，不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜（兩斤）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）葱（適量）香辣醬（一勺）豆瓣醬（一勺）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮南瓜的做法步...
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![脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法]( "脆皮西瓜怎麼做-脆皮西瓜的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮西瓜的做法步驟1、西瓜切條。2、粘澱粉。3、粘雞蛋液。4、粘麪包糠。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、裝盤完成。...
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![脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法]( "脆皮瓜筒怎麼做-脆皮瓜筒的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮瓜筒的做法步驟1、黃瓜切段，分離瓜皮、瓜肉。有兩種方法。2、方法一：切段的黃瓜用鹽稍醃，讓瓜皮去掉點水分3、洗淨鹽分後用刀從一側開始向裏切，直到分離瓜皮、瓜肉4、這樣的～～5、方法...
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![脆皮西瓜的品種有哪些？]( "脆皮西瓜的品種有哪些？")
- 一提到西瓜，想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是真的是這樣嗎?脆皮西瓜是我們在夏天解渴必備的水果，其飽滿多汁香甜的味道着實讓人感到非常的爽。但是在我們平時的日常生活當中，不知道你們知不知道脆皮西瓜的品種有哪些？其實脆皮西瓜是有很多品種的，下面讓我來好好地給大家科...
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![脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法]( "脆炒西瓜皮怎麼做-脆炒西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮一塊。2、西瓜皮去紅瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、鹽醃上半小時。4、醃過的西瓜皮會出很多水，將醃出來的水控幹。5、熱鍋冷油下...
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![辣脆西瓜皮怎麼做-辣脆西瓜皮的做法]( "辣脆西瓜皮怎麼做-辣脆西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（四分之一）輔料青紅尖椒（各1個）配料蒜（2瓣）老抽（1小勺）豆豉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣脆西瓜皮的做法步驟1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也應該去掉一些，有些人喜歡吃瓜瓤多的可以多留些。3、將瓜皮切成薄片，用一小勺鹽拌勻，醃製30分鐘。4...
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![甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法]( "甜酸西瓜皮怎麼做-甜酸西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（1/4個）輔料米醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（少許）蒜（2瓣）油（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酸西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮。2、削去外面的綠皮，裏面紅色的肉也去掉一部分，留少許。3、斜刀切薄片。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋，把蒜末爆香。6、把西瓜皮放入炒。7、放醋...
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![怎樣分辨西瓜是不是脆皮的]( "怎樣分辨西瓜是不是脆皮的")
- 1、聽。拍，如果發悶沙的可能性比較大；如果聲音清脆，脆甜的可能性比較大。2、看。成熟的西瓜紋路整齊，但是脆皮西瓜的紋路相較來説要密一些比其他西瓜，其次脆皮西瓜的瓜把要大一些。3、重。脆皮西瓜水分足，口感好，同樣大小下，脆皮西瓜呀更重一些。...
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![酸筍炒西瓜皮怎麼做-酸筍炒西瓜皮的做法]( "酸筍炒西瓜皮怎麼做-酸筍炒西瓜皮的做法")
- “炒西瓜皮是家常菜菜譜之一，以西瓜皮為製作主料，工藝是炒。吃完的西瓜剩下的西瓜皮也可以做成開胃可口的美食，口味偏酸甜，口感很脆，具有清熱袪火的功能。”食材明細主料西瓜皮（適量）酸筍（適量）酸辣椒（適量）蒜頭（適量）蒜葉（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒...
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![紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做]( "紅酒山楂泡西瓜皮的做法 紅酒山楂汁泡西瓜皮 紅酒山楂泡西瓜皮怎麼做")
- “這款紅酒山楂汁泡製的西瓜皮經過冰鎮後，酸甜可口，可作為夏天的開胃小菜。”食材明細主料西瓜皮（250克）山楂汁（120克）輔料紅酒（50克）配料白糖（30克）酸甜（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒山楂泡西瓜皮的做法步驟1、原料：西瓜皮，山楂汁，紅酒。2、去掉西瓜皮的外層表皮，切成小塊，用少許的...
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![脆皮西瓜怎麼選成熟的]( "脆皮西瓜怎麼選成熟的")
- 1、看個頭。選購脆皮西瓜要買個頭稍大的，這樣的西瓜生長週期比較長，成熟度更好，口感吃起來也會更甜。2、聽聲音。選購脆皮西瓜可以用手敲擊西瓜表面，可以聽見清脆的響聲，説明西瓜的品質和和口感都會比較好。3、看表面紋路。選購脆皮西瓜可以觀察表面紋路，選購紋路清晰、紋路較...
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![西瓜皮怎麼泡酸]( "西瓜皮怎麼泡酸")
- 瓜皮放入加了鹽水山椒水的容器密封數天即可。洗乾淨的西瓜皮一定要瀝乾水分，再用鹽漬幾個小時。拿一個乾淨的容器，放入西瓜皮，鹽水，野山椒水，這裏用野山椒口感會更好，再加入適量的白酒或者醪糟，密封幾天就可以食用了，期間減少開蓋次數，會破壞口感。...
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![西瓜皮泡菜的做法 翡翠綠---美味西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做]( "西瓜皮泡菜的做法 翡翠綠---美味西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎麼做")
- “夏季是吃西瓜的好季節。可對居住在寸土是金的城市人來説，西瓜皮既做不了飼料，也做不了肥料。每每吃完西瓜，看着垃圾桶裏滿滿的西瓜皮，感覺跟環保人士所提出的低碳生活差距甚遠。榨汁得放糖，與西瓜汁的口感距離不小，今晚突發奇想，就地取材做了個泡菜，顏色真漂亮，跟翡翠似的，所以我...
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![酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法]( "酸辣西瓜皮怎麼做-酸辣西瓜皮的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料西瓜皮（適量）調料姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西瓜皮的做法步驟1、買的西瓜挺新鮮的，就是皮好厚，剛好片下來炒瓜皮吃。2、西瓜皮切薄薄的的片，淘洗一下。3、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒...
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![脆脆西瓜怎麼選]( "脆脆西瓜怎麼選")
- 看、摸和聽。看紋路整齊清晰的西瓜皮，顏色深綠，瓜底部的圈越小越好，摸瓜皮滑而硬的西瓜脆甜；還可以將西瓜托起來，用手敲擊中部，再仔細聽，發出咚、咚的清脆聲的喜歡更脆，同時手會感覺到震動，一般採用看外表摸表皮聽聲音就可以挑到脆脆甜甜的好西瓜。...
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![脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法]( "脆皮冬瓜怎麼做-脆皮冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1塊）輔料肉餡（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮冬瓜的做法步驟1、把冬瓜切成長3釐米夾刀片2、肉陷調味放入冬瓜夾中3、用澱粉和泡打粉調成脆皮糊放入冬瓜掛糊下鍋炸...
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![冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做]( "冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做")
- “炎炎夏日，吃冬瓜就最好了，清熱下火，還有助排毒美容喲～”食材明細主料冬瓜（500克）脆皮腸（2根）輔料蒜頭（2瓣）鹽（1茶匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）食用油（少許）清水（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮切成沫，鍋中下少許食用油，先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮，切成...
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![酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法]( "酸辣炒西瓜皮怎麼做-酸辣炒西瓜皮的做法")
- “味道很贊，可是西瓜皮怎麼那麼硬😂，估計是我這次買的西瓜品種問題。我分明記得以前吃的西瓜皮沒有這麼硬的，我嚴重懷疑是皮厚的那種才不硬，還好這次買的西瓜不咋樣，我留多了一些紅的，炒出來基本上是啃完紅色的那部分，白色的沒吃，太硬了😄味道真是不錯，只是有些硬，還是別嘗試了吧。...
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![酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法]( "酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做-酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法")
- “炎熱的夏天，大家都喜歡吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然後把西瓜皮扔掉。極少會吃，而我卻拿它當寶！簡單3步，變身爽口涼拌菜！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料白砂糖（10克）檸檬（半個）薄荷（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法步驟1、大紅西瓜用勺子把西瓜肉挖...
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![醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法]( "醃製脆甜的西瓜皮怎麼做-醃製脆甜的西瓜皮的做法")
- “還是孩子的時候，別家孩子都是愛吃瓜，唯獨我愛吃西瓜皮，總覺得瓜皮比瓜肉更好吃。小時候每次開西瓜，媽媽用勺子挖一大盤西瓜，剩下的西瓜皮，不浪費，醃製西瓜皮，配稀飯、麪條都特別好吃。又到了吃西瓜的季節，老大特別愛吃，還沒到季節，就讓孩子爸爸去買個小西瓜解解饞。老二第一次吃過...
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![酸甜西瓜皮怎麼做-酸甜西瓜皮的做法]( "酸甜西瓜皮怎麼做-酸甜西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮，去掉外面那層綠皮，把紅色部分也去掉。2、切成小塊放在容器中。3、加鹽醃製十分鐘。4、醃出的水到掉。5、加一勺白糖。6、加一勺白醋拌勻即可。7、成品圖。...
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![通菜梗炒西瓜皮的做法 西瓜皮 通菜梗炒西瓜皮怎麼做]( "通菜梗炒西瓜皮的做法 西瓜皮 通菜梗炒西瓜皮怎麼做")
- “利用手邊多餘的材料”食材明細主料西瓜皮（半個）通菜梗（半斤）輔料辣椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通菜梗炒西瓜皮的做法步驟1、通菜梗洗淨，瀝水2、西瓜皮去掉紅瓤，去皮。洗淨加鹽醃製1小時左右。然後洗掉鹽水，切絲，擠幹水分待用3、起油鍋，...
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![嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法]( "嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎麼做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法")
- “西瓜皮有藥用價值，也可以做出很好吃的菜，不要浪費了哦。這道酸辣味的小菜吃起來嗄嘣脆，是很好的開胃菜，增進食慾，搭配小粥也是不錯的。西瓜的外層果皮是清熱解暑、生津止渴的良藥。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病...
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![香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法]( "香脆西瓜皮怎麼做-香脆西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）牛肉腸（2根）輔料大蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆西瓜皮的做法步驟1、取較厚西瓜皮洗淨，片去大部分紅瓤，小心片去綠皮。2、將西瓜皮切成薄片，撒入適量鹽醃製10-15分鐘，擠幹水分。3、牛肉腸切成小...
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味味甜
