海鮮燴酸菜粉條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

土豆粉 ：1把
酸菜 ：500
籽兔 ：300

輔料

圓葱 ：半個
姜 ：3片
豆油 ：2勺
鹽 ：5
十三香 ：5
味素 ：3
製作時間： ：30?50分鐘
用餐人數： ：1?2人
雞精 ：5
生抽 ：15

具體步驟

準備好食材：酸菜切絲撰幹水份、圓葱半個、姜。

籽兔剪斷泡水備用。

土地粉一小把泡好備用。

鍋中倒入一大勺豆油燒熱下圓葱（或葱花）薑片煸炒。

圓葱炒出香味下酸菜煸炒至斷生。

酸菜炒好放入調味品：鹽、雞精、十三香、最後灑上生抽。

調味品放好後加適當的水，沒過酸菜。

當鍋燒到第一個咕嘟時放籽兔和粉條。

開鍋後在燜15?20分鐘可出鍋享用。

烹飪技巧

如果有葷油味道會更醇香。