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關於脆骨燒粉絲怎麼做好吃的餐飲百科

脆骨燒粉絲怎麼做-脆骨燒粉絲的做法
  • 脆骨燒粉絲怎麼做-脆骨燒粉絲的做法

  • 食材明細主料脆骨(適量)粉絲(適量)輔料小米辣(適量)配料豆瓣(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆骨燒粉絲的做法步驟1、先把脆骨用這些調料醃製好放在一旁,2、泡好的紅薯粉3、先放油把脆骨先放下去炒一會兒,這時你會聞到很香的味道,然後倒水進去把脆骨淹到...
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幹豆角燒脆骨怎麼做-幹豆角燒脆骨的做法
  • 幹豆角燒脆骨怎麼做-幹豆角燒脆骨的做法

  • 食材明細主料脆骨(適量)輔料幹豆角(適量)配料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燒脆骨的做法步驟1、脆骨切塊狀備用,幹豆角水發後多洗一下,2、鍋內放油,下薑片,脆骨炒變色後放料酒翻炒,放紅幹辣椒生抽老抽,加兩碗水煮開,煮開後...
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蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法
  • 蒜苗肉絲燒粉絲怎麼做-蒜苗肉絲燒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉(500克)精肉(100克)青蒜(適量)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(兩茶匙ml)生粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗肉絲燒粉絲的做法步驟1、紅薯粉提前用温水泡發備用2、姜切末,精肉切絲,青蒜切段3、肉絲加入兩少許鹽,老抽,胡椒粉,...
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紅燒脆骨怎麼做-紅燒脆骨的做法
  • 紅燒脆骨怎麼做-紅燒脆骨的做法

  • 食材明細主料小排(500克)葱段(適量)八角(2粒)紅辣椒(一兩個)冰糖(4到5粒)薑片(適量)花椒(適量)輔料料酒(20克)醬油(40克)油(一到兩勺)開水(適量)鹽(適量)蠔油(30克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒脆骨的做法步驟1、將肉切成塊,冷水下鍋,煮開停兩分鐘。(也可以用西式廚師機煮,10分鐘100度速度1檔)2...
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羊骨湯汆粉絲怎麼做-羊骨湯汆粉絲的做法
  • 羊骨湯汆粉絲怎麼做-羊骨湯汆粉絲的做法

  • “羊肉性温熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的温熱補品。温熱對人體而言就是温補,比如冬季老年人比較怕冷,適時的吃些羊肉就會感到暖和.羊肉是人們冬令進補的最佳食品。羊天性耐寒,在我國主要產於較寒冷的高原地區,如:青海、西藏、內蒙古地...
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排骨粉絲煲怎麼做-排骨粉絲煲的做法
  • 排骨粉絲煲怎麼做-排骨粉絲煲的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)粉絲(一把)紅椒(半個)輔料豆瓣醬(一勺)生抽(2克)玉米油(15毫升)玉米澱粉(6克)胡椒粉(2克)鹽(2克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨粉絲煲的做法步驟1、成品圖,今天晚餐一道湯。2、排骨用生抽,料酒,鹽,玉米澱粉醃製一會待用,紅椒,粉絲準備好待用。3、油鍋燒至六成熟,倒...
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羊眼骨粉絲湯 怎麼做-羊眼骨粉絲湯 的做法
  • 羊眼骨粉絲湯 怎麼做-羊眼骨粉絲湯 的做法

  • “羊肉羊骨是温性的,適合伏天除寒吃~”食材明細主料羊眼骨(3塊)白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(半根)輔料蒜苗(適量)陳皮(1塊)枸杞(20粒)薑片(4-5)香菜(適量)調料白醋(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊眼骨粉絲湯的做法步驟1、羊眼骨提前用清水泡,中途換幾次清水,直至沒有血水,洗淨...
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排骨燒粉條怎麼做-排骨燒粉條的做法
  • 排骨燒粉條怎麼做-排骨燒粉條的做法

  • “菜菜屋記得去年有一陣時間特別流行柴火雞,一口灶台,一口鐵鍋,木柴或者火炭,呼啦啦圍着一圈人,一鍋半生調好味的土雞下鍋,坐等開吃。城裏人就愛這種新鮮勁,一邊吃着炒作出來的概念,一邊享受着更接地氣的美食。有一種菜叫家常菜,怎麼吃都吃不厭有一種菜叫媽媽菜,怎麼吃都不嫌多小時...
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脆骨炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 脆骨炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆骨炒土豆絲主要是用土豆與雞脆骨做成的一道美食,土豆也是我們經常食用的蔬菜之一,它還有大量的澱粉,維生素,蛋白質,同時它還有抗癌的作用,脆骨炒土豆絲比較的清淡,老年人可以經常食用,它是一道不錯的菜品。主料...
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大骨魚絲湯粉怎麼做-大骨魚絲湯粉的做法
  • 大骨魚絲湯粉怎麼做-大骨魚絲湯粉的做法

  • “前面給大家介紹了魚絲涼拌的吃法,現在我再給大家説説魚絲乍煮着吃?前天看着同事煮了一大鍋的大骨湯,然後用大骨湯放了些豆腐和香茹,看着她吃起來非常鮮美的樣子,把我饞的,想着很久沒有熬過大骨湯了(因為大骨頭好貴哦一根就得20多塊錢呢在我們小時候都是不吃的玩意到現在變成...
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紅燒豬脆骨怎麼做-紅燒豬脆骨的做法
  • 紅燒豬脆骨怎麼做-紅燒豬脆骨的做法

  • 食材明細主料豬脆骨(一斤半)輔料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)冰糖(十個)鹽(適量)桂皮(2小段)香葉(3片)八角(2個)油(適量)大蒜(3瓣)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬脆骨的做法步驟1、把剁好的豬脆骨在涼水裏泡半個小時,然後洗乾淨,涼水入鍋,水開煮出血水後撈出,再洗一次,瀝乾水分。2、...
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杏鮑菇燒豬脆骨怎麼做-杏鮑菇燒豬脆骨的做法
  • 杏鮑菇燒豬脆骨怎麼做-杏鮑菇燒豬脆骨的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2只)脆骨(5塊)調料食用油(1勺)食鹽(少許)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒豬脆骨的做法步驟1、豬脆骨用熱水沖洗乾淨。2、切成塊。3、杏鮑菇切成厚片。4、先將豬脆骨焯水,然後洗掉浮沫再次加適量清水煮半小時左右。5、另取一炒...
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燒餅夾粉絲的做法 吃到久違的燒餅夾粉絲 燒餅夾粉絲怎麼做
  • 燒餅夾粉絲的做法 吃到久違的燒餅夾粉絲 燒餅夾粉絲怎麼做

  • “原來河南鹿邑學校門口吃過,但苦於沒有菜譜參考,終於時隔十幾年中午吃到。”食材明細主料油(適量)燒餅(適量)粉絲(適量)青椒(適量)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅夾粉絲的做法步驟1、粉絲熱水煮好,我們吃的是不容易爛的綠豆粉絲,...
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魔芋燒豬脆骨如何做簡單又好吃
  • 魔芋燒豬脆骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魔芋:200黑木耳:50脆骨:500輔料黃酒:適量鹽:適量生抽:適量姜:適量葱:適量蒜:適量糖:適量具體步驟1.魔芋洗淨,用鹽醃一下,再次用水沖洗,瀝乾水2.黑木耳提前泡發,撕成小朵3.姜蒜切片,葱切葱花4.脆骨洗淨,剁成小塊,冷水入鍋焯...
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海帶燒粉絲的做法 熱菜有點湯更好吃【海帶燒粉絲】 海帶燒粉絲怎麼做
  • 海帶燒粉絲的做法 熱菜有點湯更好吃【海帶燒粉絲】 海帶燒粉絲怎麼做

  • “【海帶燒粉絲】,熱菜有點湯更好吃,香辣暖乎很下飯。愛吃海帶,海帶是個不錯的主。哈哈哈。。。”食材明細主料紅薯粉絲(100克)幹海帶(150克)肉絲(100克)輔料薑片(三片)豆豉辣醬(一湯匙)澱粉(兩茶匙)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燒粉絲的做法步驟1、幹海帶提前泡發,淘洗幹...
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小骨粉絲湯怎麼做-小骨粉絲湯的做法
  • 小骨粉絲湯怎麼做-小骨粉絲湯的做法

  • “清淡可口家常菜😉鮮美滋味粉絲湯😋喝湯啦~”食材明細主料小骨(500g)輔料蘿蔔(半個)粉絲(1把)調料葱(2段)姜(6片)花生(7顆)紅棗(6個)枸杞(適量)料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小骨粉絲湯的做法步驟1、將準備好的骨頭洗淨😊,放入鍋內加入姜葱料酒焯水去腥😌。2、準備蘿蔔切成小...
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巖燒雞脆骨如何做簡單又好吃
  • 巖燒雞脆骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘巖燒雞脆骨外表十分有光澤、而且他的口感韌脆、口味鹹鮮而且有點甜還帶有辣。而且巖燒保持了食材獨有的鮮甜口感,繁複的醬料調味,只要灑上薄鹽,讓恬淡的鹹味勾出肉質的細緻甘美即可。蒜蓉辣醬香味和孜然香味...
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美味乾燒脆骨如何做簡單又好吃
  • 美味乾燒脆骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾燒脆骨經過乾燒之後將脆骨的滋味原汁原味的保留住了,脆骨的酥脆的口感一下子俘虜人們的味覺,而且脆骨含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,還在等什麼呢,快來嘗...
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蒜蓉粉絲燒絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法
  • 蒜蓉粉絲燒絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法

  • “夏日美味~蒜蓉粉絲燒絲瓜,絲瓜清甜,粉絲滑爽,喜歡不容錯過哦!”食材明細主料絲瓜(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(幾瓣)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法步驟1、粉絲用温水泡軟備用。2、大蒜去皮切成末備用。3、...
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香菇脆油菜蕻粉絲怎麼做-香菇脆油菜蕻粉絲的做法
  • 香菇脆油菜蕻粉絲怎麼做-香菇脆油菜蕻粉絲的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(210克)香菇脆(1包)粉絲(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇脆油菜蕻粉絲的做法步驟1、食材:油菜蕻2、粉絲3、香菇脆4、將香菇脆拆開包裝放入盤中,待用。5、將油菜蕻洗淨、撈出。6、放在案板上切成段。7、燒鍋倒油燒熱,下入油菜蕻翻...
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排骨粉絲湯怎麼做-排骨粉絲湯的做法
  • 排骨粉絲湯怎麼做-排骨粉絲湯的做法

  • “亦菜亦飯,葷素搭配,色香味俱全,營養均衡”食材明細主料粉絲(適量)小白菜(一棵)輔料排骨湯(半碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨粉絲湯的做法步驟1、先一天燉好的排骨放冰箱裏凝結,把上面的白油刮掉,取半小碗排骨湯和一根排骨2、放微波爐加熱3、小白菜洗淨4、鍋中加適量清水...
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苗家酸辣脆骨米粉怎麼做-苗家酸辣脆骨米粉的做法
  • 苗家酸辣脆骨米粉怎麼做-苗家酸辣脆骨米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料酸辣湯(適量)脆骨(適量)剁辣椒(適量)酸豆角(適量)葱花(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苗家酸辣脆骨米粉的做法步驟1、鍋中放水燒開,放入米粉煮十分鐘。2、準備好配料。3、將煮好的米粉撈出放入碗中。4、將米粉的湯底放到開水中煮兩分鐘。5、放入配...
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排骨清湯粉絲怎麼做-排骨清湯粉絲的做法
  • 排骨清湯粉絲怎麼做-排骨清湯粉絲的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料粉絲(一捆)輔料松茸排骨清湯(適量)小米椒(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨清湯粉絲的做法步驟1、小米椒,香葱備好。2、龍口粉絲一團。3、粉絲放入清水中。4、煮兩滾兒關火。5、粉絲撈入碗中。6、燉好的松茸排骨...
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牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法
  • 牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法

  • “【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨(370克)粉絲(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖喱塊2、將已焯好的牛...
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照燒脆骨丸怎麼做-照燒脆骨丸的做法
  • 照燒脆骨丸怎麼做-照燒脆骨丸的做法

  • “很喜歡吃羅森的照片脆骨丸,但是是真的貴,於是就自己做了!”食材明細主料雞胸肉(或雞腿肉,500g)雞胸脆骨(250g)輔料洋葱(¼個)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)味淋(或甜酒,50ml)生抽(25ml)糖(25ml)澱粉(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)照燒脆骨丸的做法步驟1、將雞胸肉洋葱切大塊,脆骨稱好。我...
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