鮮美海蠣子燉白菜粉條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鮮美海蠣子燉白菜粉條是一道創新的菜品，大家也都是非常的喜歡，因為大家不僅僅喜愛海蠣子而且也喜歡粉條，把兩種完全不同的食材完美的搭配在一起讓我們的鮮美海蠣子燉白菜粉條成為許多人心目中的美味，吃了以後就再也忘不掉了。

主料

海蠣子 ：適量
白菜 ：適量

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
粉絲 ：適量
葱 ：適量
凍豆腐 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備好葱薑蒜，鍋裏放少許油，加姜和蒜炒香。這個圖忘了拍了……

2.放入白菜煸炒，加少許鹽，這樣白菜水分流失快一些

3.加入泡好的粉絲一起炒一會兒

4.加水，加一些泡海蠣子的水，再加進海蠣子

5.加入切好的凍豆腐繼續煮，此時把葱放進去

6.加鹽，加少許生抽，蓋上蓋煮幾分鐘，出鍋，撒點香菜～

烹飪技巧

泡海蠣子肉的水一定要放一些到湯裏，比較鮮