白糖糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

安琪米發糕預拌粉 ：300

輔料

白砂糖 ：150

具體步驟

1. 先把300G的米發糕預拌粉 360ml清水攪拌均勻成糊狀

2. 然後用保鮮膜包住在蓋上蓋子等發酵15個小時

3. 發酵完成後會看見上面鼓鼓的 有氣泡還水水的 比較稀 然後再加入輔料包再加入白砂糖攪拌均勻

4. 然後倒入模具 用大火蒸15分鐘左右

5. 切片 開吃！

烹飪技巧

安琪米發糕預拌粉我是上淘寶買的／我發酵了15個時候左右、看天氣温度來定／發酵完成會比較稀、水水的狀態／發酵完再加入輔料包跟白砂糖／倒入的模具看個人喜歡、