大棗白糖米糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米粉 ：500g

輔料

糯米粉 ：適量
大棗 ：適量
鷹慄粉 ：適量
泡打粉 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 準備食材，大棗（用温水提前泡好），米粉，糯米粉，鷹慄粉，白糖，泡打粉。

2. 把米粉，糯米粉，鷹慄粉，泡打粉放一起拌勻。

3. 白糖用開水化開，涼一會。

4. 泡好的大棗，去核切成粒。

5. .用化開的糖水把面拌勻，放10分鐘。

6. 取小碗，裏面均勻抹上一層油。

7. 把醒好的麪糊倒入每個小碗裏面，撒上一層棗，涼水下鍋蒸，上汽蒸25分鐘就可以了。

8. .蒸好取出，用牙籤或者叉子就可以拿出來了。

9. 吃的時候切塊就可以了。