如何做簡單又好吃-美味的青椒炒腰果

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

青椒炒腰果是極力推薦大家做的一道家常菜，因為這道菜簡單易做，味道鮮美，而且營養豐富，補充人體所需的日常營養成分，滿足每天的營養需求。並且這道菜的食材也是非常容易找到獲得的，重點是價錢合理、經濟實惠，一定能夠獲得大眾的喜愛和接受。

主料

青椒 ：適量

輔料

腰果 ：適量

具體步驟

先將牛裏脊切丁，用鹽、澱粉、生抽，花椒麪、調和油醃製幾分鐘.

葱薑蒜切絲，青椒斜刀切寸節，腰果放入碗中待用.

鍋燒熱放油，待油温七八成熱時將火調小，下牛肉丁煸炒至變色盛出.

用鍋內餘油下葱薑蒜絲煸出香味，放入青椒、鹽，再依次放入牛肉丁、腰果，用生抽、雞精調味，翻炒片刻即可出鍋盛盤。