咖喱豬脆骨如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
土豆 :一個
胡蘿蔔 :一個
咖喱 :一盒六塊那種放四塊
主料
豬脆骨 :500土豆 :一個
胡蘿蔔 :一個
咖喱 :一盒六塊那種放四塊
輔料
1. (1)洗淨脆骨切成一小段段,然後裝入碟中加點醬油蠔油生粉鹽醃半個鍾!(放一點點鹽就好了,因為等一下放咖喱,咖喱本身是有味的。)
2. (2)醃脆骨時就切好胡蘿蔔和土豆!然後就開始做了,放點油倒入脆骨去炒,炒到有點金黃就放入胡蘿蔔和土豆一起炒!炒到差不多就加水進去煮,水剛剛好浸過食物!等鍋內煮滾後調到小火煮!
3. (3)差不多十五二十分鐘後還有一點水就放咖喱進去,等咖喱均勻了,就調到最小火悶三分鐘!起鍋就好了
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