自制三國壽司卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

隔夜飯 ：一碗
意大利螺絲面 ：半碗
雞蛋 ：1個
火腿腸 ：1根
玉米粒 ：半杯
其他配菜 ：隨意
海苔 ：2張
番茄醬 ：適量
大根或泡菜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備工具~雖然不用壽司簾，但是輔助工具還是要滴，這樣卷出來才均勻~準備一張硬紙板，隨便什麼紙板，有些硬度的，買衣服裏面的襯板或者老爸的煙盒，都可以，裁成比海苔大一些的形狀

2. 把紙板四等分折出痕跡，用力折，把摺痕壓實，打開裝進保鮮袋，就是我們要的工具了

3. 按自己喜歡的口味炒飯，稍微晾一下我家不在家裏做飯，所以沒有綠色蔬菜哈

4. 意大利麪煮好過涼水備用

5. 炒鍋加油，倒進番茄醬翻炒，加一點點水再調味，倒進瀝過水的意大利麪翻炒到入味，盛出備用，調味我只用了鹽和黑胡椒

6. 海苔鋪在套了保鮮袋的紙板上，先鋪一層炒飯，飯不要鋪滿，比較紙板的摺痕，剩餘1/4不要鋪，壓實

7. 一端擺上炒好的意大利麪，再放上大根或者其他泡菜，沿紙板摺痕捲到四分之三處，壓緊，再把剩餘部分捲起，收口朝下放置，撤去紙板稍微切一下裝盤，因為都是炒過的材料，不太好卷，要慢慢來哦~

8. 真心不好切，抓起來吃吧~

烹飪技巧

我有壽司簾的，考慮到既然是三國結合，就用個三角形來搭配吧，順便提供給沒有壽司簾的親們一個不用壽司簾卷壽司的小訣竅，希望對親們有幫助