最愛的炸魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天小編要教大家一道家常菜，那就是炸魚。這炸魚的重點在於魚的柔軟度要掌握好哦，還這道菜的做法非常簡單，相信只要有心的人都可以做的很好，準備好了的親們就跟着小編一起來學習如何做這道菜吧。

主料

雞蛋 ：2個
魚 ：20條
麪粉 ：100g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材：將魚去內容物洗淨瀝乾

2.盆中放入少許麪粉，打入雞蛋，放入調料均勻攪拌

3.再將魚放入盆中拌好

4.鍋中倒入適量油，待油紅，將拌好的魚放入油中炸

5.魚炸至金黃撈出瀝乾油

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

無