幹山楂功效

幹山楂功效 我們從小就都知道，冰糖葫蘆的最原始版本就是用山楂果做的。也有不少人吃過山楂果。酸甜可口，是老少皆宜，婦孺皆知的美味水果。山楂的吃法非常的多，其中就有一項是幹山楂。幹山楂有什麼功效呢？ 也就是説吃幹山楂對人體有什麼好處？ 幹山楂能怎樣食用？它的藥用價值又怎麼樣？營養價值如何？ 具體來説， 幹山楂怎麼吃還能保存它的營養成分？怎麼吃才能更加可口而並不對人體造成危害呢？下文為您解答。

一、幹山楂功效

幹山楂的功效與作用是什麼呢?山楂對胃腸功能具有一定調節作用，而且山楂對活動亢進的免十二指腸平滑肌呈抑制作用。山楂在通常情況下分為幹山楂和鮮山楂，其中幹山楂是經過鮮山楂乾製而成的，其作用功效非常之多。

1、幹山楂的功效與作用之一是可以幫助人體降血壓，促進胃腸消化。中醫認為，幹山楂可健脾消積，對減肥有利，但是效果不明顯，量一定要控制好，否則消化得太快，吃的東西也更多，會更加胖。

2、幹山楂的功效與作用還有就是可以當做藥物食用。幹山楂有着很重要的藥用價值。自古以來，幹山楂就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。目前，已有50多種中藥配方以幹山楂作原料。

二、幹山楂的營養價值

幹山楂的營養價值是什麼呢?幹山楂是將山楂果切片後晾乾或烘乾而成的。相信大家都知道山楂是很有營養價值的一種食品，那麼幹山楂又有什麼樣的營養價值呢?接下來就由媽網百科為大家介紹一下吧。

1、幹山楂營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素C的含量較高。幹山楂泡水酸甜可口。它的藥用價值也較高，幹山楂能健脾胃、促消化、治療高血壓等疾病，所以長期以來，它也被我國人民當做一種藥物。

2、另外，幹山楂還含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，同時也含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，促進人體胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，幹山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。

三、幹山楂的食用方法

幹山楂能夠幫助人體進行防治心血管疾病的工作，它具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用等等的功效作用。

其實有很多，現在為大家介紹其中的幾種吧。首先幹山楂、金銀花、菊花各500克，再加入蜂蜜可以製成雙花飲，這種食用方法能清熱解毒、生津潤燥、祛風消積，適用於暑熱煩渴、心煩怔忡、頭目眩暈、頭痛目赤等症。其次幹山楂50克、核桃仁150克加白糖，可製成幹山楂核桃茶，這種食用方法能補腎潤肺、潤腸化食，適用於津液虧損、口乾燥渴等。最後的一種食用方法是，幹山楂、沙麥芽各10克開水沖服，製成幹山楂麥芽飲，能消食導滯，適用於消化不良等症。

通過上文的閲讀，我們知道了山楂果味道鮮美，可以分為酸山楂果和甜山楂果兩種類型的果子，幹山楂功效 。就山楂的加工品，幹山楂了來看，酸山楂果和甜山楂果都是可以作為山楂乾的。因為他們只是口味的不同，在營養結構上並沒有做出具體區分。上文不僅僅為我們介紹了幹山楂的功效，同時也介紹了幹山楂的加工方法，食用方法。讓幹山楂做出來能夠好吃而不僅僅是好看和有營養。通過上文的閲讀，親愛的讀者們有沒有興趣去吃一點幹山楂呢？

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