好吃的幹豆腐卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

幹豆腐 ：200
黃瓜 ：100
大葱 ：50

輔料

黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.準備原料，幹豆腐和洗乾淨的大葱、黃瓜。

2.將黃瓜切成細條。

3.將大葱切成細絲。

4.將幹豆腐切成與黃瓜和大葱等長的正方形。

5.將黃瓜條和葱絲放在幹豆腐的下端，向上捲起。

6.依次卷好。

7.擺盤，配上一小碟黃豆醬，蘸着吃。

烹飪技巧

喜歡香菜的也可以加上香菜，會更好吃。幹豆腐可以卷單層的，也可以卷雙層的，依個人喜好。