超級好吃的蔓越莓餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蔓越莓幹 ：35
低筋麪粉 ：115
黃油 ：75

輔料

雞蛋液 ：15ml
綿白糖 ：35

具體步驟

1.先將黃油軟化，可放入烤箱烤五分鐘

2.加入糖粉

3.攪拌均勻，不要打發

4.加入雞蛋液，攪拌均勻

5.先將蔓越莓幹切小，但不要切碎

6.將蔓越莓幹倒入麪糊中

7.倒入低筋麪粉，攪拌均勻

8.製成麪糰，用手把麪糰整形成長方體，放入冰箱凍硬1小時（是冷凍，不是冷藏哦）

9.把麪糰切成大約7釐米厚度的片

10.放入預熱過的烤箱，165度中層約20分鐘

11.最後包裝給小夥伴寄去

烹飪技巧

多謝觀賞~