切好的香菇能烤嗎

可以。在烤制香菇時可以整顆進行改刀後直接烤制，也可以將其切成薄片後烤制，將香菇烤製表面發皺、顏色變深熟透並調味後即可食用。香菇除了可以烤制食用，還可以放入火鍋中燙煮食用，可以將其搭配青菜一起製作成菜餚、可以將其剁碎後和肉餡一起攪拌製作成餃子餡料等等。