可口的涼拌雜蔬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天就是現在，小夥伴們準備好涼拌雜蔬了嗎？如果沒有，請準備些新鮮的西紅柿，黃瓜和其他我們經常喜歡的涼食蔬菜等等。可以根據自己或者家人的口味來增減調料，小編也非常喜歡享受這樣的生活樂趣呢！有時候我們多動動手就可以完成。

主料

青椒 ：1/2個
西紅柿 ：1個
海米 ：20
黃瓜 ：1根

輔料

鹽 ：適量
香油 ：1小勺

具體步驟

1.準備食材：黃瓜、青椒、西紅柿、海米

2.將青椒洗淨，切成條狀放入大碗裏。

3.將黃瓜洗淨去皮，切成2釐米的條狀。

4.加入適量的鹽醃製10分鐘後，倒出醃出的水分。

5.將西紅柿柿洗淨，切成小塊放入大碗裏。

6.放入香油

7.拌勻即可

8.成品裝盤即可上桌。

烹飪技巧

青菜可隨意選擇其他青菜，喜歡麻油的親們可放些麻油味道更好。如果不是無鹽海米，可少量加鹽調味，否則影響口感。