自制百香果果凍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

看到這個名字是不是有一種很有趣的感覺呢？果凍可謂老少皆宜啊，不想吃外面添加色素的果凍？那何不試試自己動手呢？今天就來教大家一道簡單的百香果果凍～口感清爽又安靜衞生的一道夏日甜品，讓你立刻成為全場焦點～好了，讓我們一起學起來吧。

主料

吉利丁粉 ：1
百香果 ：1個

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1.將吉利丁粉泡入冰水中

2.加入糖粉，微波爐加熱30秒

3.倒入百香果果肉

4.放冰箱冷藏3小時左右。

5.凝固後的果凍。

烹飪技巧

1、用冰水將吉利丁粉泡至膨脹充分。