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豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做

豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做

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最實惠下飯美味的東北菜,粉條是從TB網購回來的純東北土豆粉,只有這種土豆粉做出的豬肉燉粉條才最好吃,豬肉選五花肉最好,要有肥的才香哦!!!

食材明細

主料
  • 土豆粉 (適量)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • 八角 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

豬肉燉粉條的做法步驟

  • 豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做 第2張

    1、粉條用水略泡,折斷,葱切末,姜切條,豬肉切大片。

  • 豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做 第3張

    2、油鍋下葱、姜、生抽炒香。

  • 豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做 第4張

    3、下豬肉炒至變色。

  • 豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做 第5張

    4、加水沒過豬肉,稍微多一些,因為粉條吸水。

  • 豬肉燉粉條的做法 東北滋味——豬肉燉粉條 豬肉燉粉條怎麼做 第6張

    5、加粉條,加鹽,大火燒開後改小火慢燉至湯汁收幹,留點湯汁味道更好哦~~

小竅門

1、粉絲略泡即可,不要泡很軟,燉的時候才能更進味道。
2、豬肉選擇五花肉最好,要有點肥的,燉出來的粉條才更香。

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