蟹味豬肉燉粉條怎麼做-蟹味豬肉燉粉條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹味豬肉燉粉條的做法步驟
1、焯水後瀝乾備用;
2、豬肉切片備用;
3、鍋內加油燒熱,放入豬肉煸炒至發白後;
4、依次加入葱薑末、十三香、醬油翻炒出香味後,倒入蟹味菇;
5、翻炒均勻後,加鹽及適量清水大火燒開,小火燉10分鐘左右;
6、加入泡好的粉絲,再次燒開,小火燉3分鐘左右至粉條軟嫩,湯汁合意即可;
7、出鍋。
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