我的炒白菜的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

夏天到了，天氣炎熱，胃口不是很好，於是想着做一些美味清淡的小菜吃我的炒白菜的做法十分簡單，做出來的白菜也同樣的爽口，白菜作為一道家喻户曉的食材，廣泛的出現在人們的飯桌上，我很喜歡白菜清甜的口感，吃起來十分的美味，不管是炒着吃，還是做成泡菜，都很可口。

主料

白菜 ：100
洋葱 ：100
植物油 ：8
醬油 ：適量

輔料

大葱 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

將白菜洗淨切碎；

葱頭洗淨切碎；

在炒鍋內將植物油加熱，推入葱花和葱頭，軟炸至透明；

倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分鐘，撒上鹽和胡椒粉；

在另一個容器內將不和澱粉拌勻，然後倒在白菜上，不停地翻炒，至澱粉熟即可。