蒸土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 蒜 ：適量

輔料

具體步驟

1. 土豆刨成細絲，過水衝去表面澱粉，用廚房用紙吸去多餘水分，放一點食用油拌勻，再放麪粉拌勻，放入微波爐用具加蓋，中高火三分鐘。

2. 蒜做成蒜汁，拌入蒸好的土豆絲即成美味蒜汁土豆絲。

烹飪技巧

可以換成任何一種蔬菜。