美味的清蒸雞蛋（醬油）如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

雞蛋作為最簡單的一道家常食材，雖然體積較小，但是富含大量的蛋白質哦，是人體中優質蛋白質最方便的來源之一。而雞蛋的製作方式處理直接煮制之外，還可以進入一點調味品，經過高温的蒸煮。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的清蒸雞蛋（醬油）。

主料

雞蛋 ：適量

輔料

醬油 ：適量

具體步驟

兩個雞蛋，加入三分之一的涼白開水攪拌均把把保鮮膜貼住碗口即可

把碗放進有水的鍋裏。

蓋上鍋蓋，打開火，蒸兩三分鐘就可以了，這樣就會像豆腐那樣軟。