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關於肉絲炒苔菜怎麼做好吃的餐飲百科

肉絲炒苔菜怎麼做-肉絲炒苔菜的做法
  • 肉絲炒苔菜怎麼做-肉絲炒苔菜的做法

  • “鮮嫩的苔菜,加點肉絲,加入辣椒大火快炒一下,味道好極了。”食材明細主料苔菜(1把)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)小辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒苔菜的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨,切段。2、豬肉切條。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4、加入苔菜翻炒。5、加入...
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蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法
  • 蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法

  • “香,下飯菜,過癮!”食材明細主料蒜薹(一把)牛肉(一塊)輔料姜(少許)幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)生抽(少許)孜然粉(少許)白胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段,備用。2、牛肉切絲,備用。3、牛肉加少許料...
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韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法
  • 韭菜薹毛豆炒肉絲怎麼做-韭菜薹毛豆炒肉絲的做法

  • “一道美味的家常小炒,食材普通。”食材明細主料韭菜薹(200g)輔料毛豆(150g)裏脊肉(2兩)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜薹毛豆炒肉絲的做法步驟1、新鮮食材,毛豆米,韭菜薹2、裏脊肉切絲用蛋清,澱粉,料酒,生抽,鹽抓勻3、熱鍋涼油下入裏脊肉絲翻炒,4、炒熟的脊肉絲盛出,5、鍋中留底...
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麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做

  • “這個菜太簡單了,用不着什麼調料,就是麪醬和鹽,但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麪醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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家常菜薹菜炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜薹菜炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苔菜:200肉絲:50輔料蒜片:2具體步驟1.苔菜去根,洗淨,焯水去澀味,切成段控幹水分備用,肉絲用水澱粉醃製,辣椒切好備用2.起油鍋,蒜片爆鍋,下入肉片炒至變色;3.先下菜梗,大火翻炒一分鐘,再下菜葉炒至斷生4.調入適量鹽,蠔油...
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肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法
  • 肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法

  • “為什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩,有別於其他季節的蒜薹,蒜薹前面的蒜苗很長,也挺嫩,可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹(適量)輔料豬肉絲(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒...
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蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法
  • 蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法

  • “簡單快捷的家常小炒肉。”食材明細主料蒜薹(300g)輔料肉絲(200g)小米椒(2個)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)味精(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹生炒肉絲的做法步驟1、將肉、蒜薹、葱、小米椒備好。2、蒜薹切成寸段。3、瘦肉切絲,葱、小米椒改刀備用。4、炒鍋...
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海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 海帶肉絲炒蒜薹的做法 我的新年私房菜--海帶肉絲炒蒜薹 海帶肉絲炒蒜薹怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)蒜薹(適量)肉絲(適量)葱絲(適量)輔料薑絲(適量)花椒(適量)精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶肉絲炒蒜薹的做法步驟1、炒勺加少許油,撒幾粒花椒粒炸香。放入肉絲翻炒,變色後加入葱絲、薑絲、海帶,繼續翻炒,淋上醬油、料酒翻炒均勻。2、...
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蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “春天是吃蒜薹最好的季節,冬天過去後,大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹,這時候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹(500克)豬肉(250克)輔料姜(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉絲的做法步驟1...
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韭菜薹炒肉絲的做法 韭菜薹炒肉絲不僅簡單好吃|成本才不到4塊錢 韭菜薹炒肉絲怎麼做
肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法
  • 肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(200g)豬肉(80g)調料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨,切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱,加入少許油,肉絲下鍋煸炒。4、豬肉煸炒出油脂後,加入黃酒和生抽。5、蒜薹下鍋翻炒。6、大火翻炒。7、加入適...
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蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(250克)肉絲(200克)輔料木耳(適量)薑絲(少許)配料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵,用開水焯一下。2、肉切絲,加薑絲、少許醬油、胡椒粉、生粉、醃製幾分鐘。3、...
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韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜薹:適量豬肉絲:適量輔料鹽:適量料酒:適量生抽:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.韭苔洗淨切段,蒜切片,姜切絲。2.肉絲用生抽、料酒,少許鹽醃製10分鐘左右。3.鍋燒熱放入油,油熱後放入蒜片和薑絲炒香,再放入肉絲翻炒。...
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韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)韭菜薹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、韭菜薹胡蘿蔔切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒片刻後放入韭菜薹和胡蘿蔔絲煸炒片刻後放入適量生抽後翻炒均勻即可。3、裝盤。...
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韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃-炒出滑嫩肉絲
  • 韭菜薹炒肉絲如何做簡單又好吃-炒出滑嫩肉絲

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜薹:250瘦肉:150輔料生粉:適量生抽:適量鹽:適量食用油:適量具體步驟1.瘦肉洗淨,切成肉絲。加入適量鹽、2小勺生抽、2小勺生粉醃製20分鐘。2.韭菜薹洗淨,切成3釐米的小段。3.熱鍋,倒入2大勺油。將肉絲煸炒熟...
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韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法
  • 韭苔炒肉絲怎麼做-韭苔炒肉絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料韭苔(一小把)肉絲(三兩)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒肉絲的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨,控水。2、切寸段。3、肉絲加少許料酒和老抽醃製五分鐘左右。4、鍋燒熱放適量油,倒入肉絲煸炒...
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蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做
  • 蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做

  • “春夏交季之時,非常喜歡吃蒜薹,總覺得很奇怪,蒜明明是很辛辣的,為什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材,蒜薹的表皮含有大量的維生素,可以刺激腸道,減少便祕,還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果,可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。它還是中醫養生專家極力推薦的...
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肉絲韭菜薹怎麼做-肉絲韭菜薹的做法
  • 肉絲韭菜薹怎麼做-肉絲韭菜薹的做法

  • “還是家常菜,其實主要是為了多吃點應季的蔬菜而已。韭菜薹炒熟後的味道是香香的,略帶着一絲甜甜的味道。韭菜薹的季節是短暫的,稍不留神它就老了,所以買的時候要用手掐掐看看它的老嫩程度。”食材明細主料韭菜薹(適量)輔料瘦豬肉(適量)配料食油(適量)精鹽(適量)香菇(適量)味極鮮醬油(適...
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生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法
  • 生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法

  • “相之於過油肉,生炒更加快捷,口感筋道,有嚼勁兒。”食材明細主料瘦肉(200g)輔料蒜薹(200g)小米椒(1個)調料花椒(少許)鹽(適量)生抽(10g)味精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生炒肉絲蒜薹的做法步驟1、取適量的瘦肉和蒜薹。2、將肉切成筷子粗細的、均勻的細絲。3、蒜薹切去頭尾,改成...
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韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做
  • 韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做

  • “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法
  • 蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法

  • “蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力,因為它含有豐富的蛋白質,促進白血球和身體抗體的成分,所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹(300g)肉絲(200g)輔料小米椒(2個)調料鹽(2g)料酒(少許)老抽(少許)味精(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法
  • 韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料瘦肉(150g)輔料韭菜薹(200g)調料鹽(少許)生抽(少許)水澱粉(少許)葱(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,放入盆中,加鹽、生抽、水澱粉、油拌勻醃製入味。2、炒鍋放油燒熱。3、放入肉絲...
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韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做
  • 韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做

  • “韭苔炒肉絲是一道時令小菜。韭菜薹質地脆嫩,清香怡人。肉絲滑嫩可口。韭苔含大量維生素A原,有潤肺、護膚、防治風寒感冒之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温,具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用。”食材明細主...
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瘦肉絲炒韭菜薹怎麼做-瘦肉絲炒韭菜薹的做法
  • 瘦肉絲炒韭菜薹怎麼做-瘦肉絲炒韭菜薹的做法

  • “韭菜薹具有潤肺,活血祛瘀,明目,益肝,補腎的功效,配合豬瘦肉煸炒,絕對是一道當下的美味佳餚。”食材明細主料豬瘦肉絲(150g)韭菜薹(200g)輔料食用油(30g)醬油(10g)食鹽(5g)濕澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒韭菜薹的做法步驟1、韭菜薹洗淨,摘去老根和花蕾。2、將韭菜...
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家常菜薹苔苔炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜薹苔苔炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:50蒜薹:200輔料油:1湯匙鹽:1/2小勺料酒:1小勺醬油:1小勺澱粉:1小勺具體步驟1.蒜薹切成寸段,2.豬瘦肉切細絲,3.加入料酒醃製10分鐘,炒前加入澱粉抓勻,4.鍋中倒油,下肉絲滑散,炒至變色,盛出,5.趁熱鍋,倒入蒜薹炒...
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