我的豆沙雞蛋卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆沙是甜點中的萬能餡，不管是什麼樣的甜點，加了豆沙都是好吃的。今天小編要推薦的這道甜點也是以豆沙為餡的，叫豆沙雞蛋卷。豆沙被卷在雞蛋皮中，層層疊的，好像是朵玫瑰花，十分好看！工序也很簡單，用時也不長，媽媽可以在早晨試着做給孩子吃~

主料

雞蛋 ：2個
白糖 ：10
麪粉 ：40

輔料

紅豆沙 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋磕入碗裏，加入白糖拌勻。

2.加入麪粉

3.攪拌至麪糊均勻無顆粒。

4.平底鍋刷適量油，把麪糊倒入鍋中。

5.煎好一面翻過來煎另外一面。

6.取出蛋餅鋪上一層豆沙。

7.從一頭捲起來。

8.切塊即可

9.成品

10.成品

烹飪技巧

1、豆沙太乾可以用適量牛奶稀釋一下。