美味的湘辣竹芹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
本地芹菜 :一小把
辣妹子湖南辣醬 :一調羹
油鹽雞精老抽 :各少量
主料
腐竹 :2-3根輔料
老乾媽 :一調羹本地芹菜 :一小把
辣妹子湖南辣醬 :一調羹
油鹽雞精老抽 :各少量
具體步驟
1.腐竹用開水泡發,芹菜切成段
2.熱鍋涼油,放入大蒜和辣妹子辣醬炒出紅油
3.先後放入芹菜和腐竹翻炒片刻,然後依次放入鹽和老乾媽
4.快出鍋的時候放一點點雞精,老抽和一調羹水,蓋上鍋蓋燜幾秒鐘。。然後關火就OK可以出鍋啦!
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