自制花生銀耳粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
花生仁 :50
糯米 :40
主料
泡發銀耳 :100花生仁 :50
輔料
大米 :40糯米 :40
具體步驟
1.準備食材
2.花生去皮,銀耳泡和花生髮一晚上,
3.泡發的銀耳去根,撕成小塊,或者用刀切幾下
4.電高壓鍋加水,加入洗淨的大米和糯米
5.加入銀耳
6.加入花生,按煮粥鍵20 多分鐘就煮好了
7.解壓後打開鍋蓋,熬煮好的花生銀耳粥糯糯的很好喝
銀耳要提前泡發,這樣熬煮出來的銀耳很糯,老年人最好也別吃“花生的紅衣”,避免血液黏稠。
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