家常菜爆炒三丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸丁 ：50
彩椒丁 ：50
蘿蔔丁 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.蘿蔔切丁。

2.火腿切丁。

3.彩椒切丁。

4.起油鍋，下蘿蔔丁翻炒。

5.下火腿丁翻炒。

6.翻炒均勻併入味。

7.加醋大火翻炒均勻併入味。

8.下彩椒丁翻炒併入味。

9.所有食材翻炒均勻，加鹽調味即可。

烹飪技巧

1、大火翻炒這道菜。2、加醋大火翻炒，更提升這道菜的口感。