家常菜素三丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香芋 ：100
胡蘿蔔 ：100
豌豆 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：5

具體步驟

1.芋頭、胡蘿蔔去皮後分別切小丁，豌豆剝殼取豆子再洗淨

2.炒鍋熱油，放入芋頭丁稍煸至表面金黃色

3.然後加入胡蘿蔔稍炒片刻

4.這時加入豌豆繼續翻炒至熟透

5.加入食鹽、雞精炒勻

6.裝盤

烹飪技巧

無技巧。