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關於桂花糖饅頭的最正宗做法的餐飲百科

桂花糖饅頭怎麼做-桂花糖饅頭的做法
  • 桂花糖饅頭怎麼做-桂花糖饅頭的做法

  • “這道小甜品一點都不難,重點就在於油温的控制和炸制時間的控制,只要這兩點掌握住了,很簡單就能做出美味的糖饅頭,這我用的是新鮮桂花加蜂蜜,也可以直接用糖桂花,或者用炒糖的方式掛糖稀,都是很好吃的,”食材明細主料大饅頭(一個)新鮮桂花(適量)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
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紅糖桂花蜜芋頭怎麼做-紅糖桂花蜜芋頭的做法
  • 紅糖桂花蜜芋頭怎麼做-紅糖桂花蜜芋頭的做法

  • 食材明細主料小芋頭(500g)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖桂花蜜芋頭的做法步驟1、食材,新鮮小芋頭,2、洗淨,加水煮3、煮至筷子能輕鬆戳動4、晾涼剝皮備用5、起鍋放水加入紅糖6、放入剝好的芋頭7、熬煮粘稠8、加入自制的桂花蜜即好出鍋。9、成品!...
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糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法
  • 糖桂花小窩窩頭怎麼做-糖桂花小窩窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麪(125克)糯米粉(125克)糖桂花(4包)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖桂花小窩窩頭的做法步驟1、食材:玉米麪、糯米粉、糖桂花。2、將玉米麪、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3、接着,逐步加適量的清水。4、和成玉米麪麪糰。5、然後,取適量的玉米麪麪糰...
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金桂饅頭怎麼做-金桂饅頭的做法
  • 金桂饅頭怎麼做-金桂饅頭的做法

  • “第一次髮菜譜,希望多多支持!天氣漸涼,突然想起用自家種的丹桂做的糖桂花還剩了一點,做點饅頭當早餐吧就”食材明細主料麪粉(500g)輔料安琪酵母(5g)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金桂饅頭的做法步驟1、酵母加適量温水發開,只能用37.8度的温水哦!然後倒入麪粉中,慢慢加冷...
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桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法
  • 桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法

  • “白饅頭的各種花樣,去年做了瓶桂花蜜,香甜香甜的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)桂花蜜(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜饅頭的做法步驟1、桂花蜜用温水溶解,加酵母粉化開,靜置五分鐘2、麪粉加入酵母水揉成光滑麪糰。發酵到兩倍大左右。3、取出排氣,...
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紅糖棗花饅頭怎麼做-紅糖棗花饅頭的做法
  • 紅糖棗花饅頭怎麼做-紅糖棗花饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)紅糖(40g)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖棗花饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母混合,加紅糖水和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵好的麪糰。3、紅棗清洗。4、麪糰取出放案板上按揉排氣,分成小劑子。5、揉圓鬆弛10分鐘。6、擀...
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糖桂花芋頭蒸糕怎麼做-糖桂花芋頭蒸糕的做法
  • 糖桂花芋頭蒸糕怎麼做-糖桂花芋頭蒸糕的做法

  • “芋頭、桂花的組合,健康又美味。芋頭具有健脾、利濕、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質,使皮膚潤澤,同時提高機體的免疫力。糖桂花是用新鮮桂花和白砂糖精加工而成,廣泛用於各種傳統小吃糕餅和點心的輔助原料,色美味香。這款蒸蛋糕味道清淡,做法簡單,就是減肥的小夥伴也...
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桂花糖芋頭怎麼做-桂花糖芋頭的做法
  • 桂花糖芋頭怎麼做-桂花糖芋頭的做法

  • “芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸...
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紅糖大棗開花饅頭的做法 紅糖大棗開花饅頭。 紅糖大棗開花饅頭怎麼做
  • 紅糖大棗開花饅頭的做法 紅糖大棗開花饅頭。 紅糖大棗開花饅頭怎麼做

  • “我人生最大的窘境,就是即使傷心也不會降低食慾。”食材明細主料紅糖(135g)開水(400ml)酵母(6g)麪粉(750g)輔料大棗(6個)調料植物油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗開花饅頭的做法步驟1、準備135克紅糖。2、鍋內燒水,燒製沸騰,取400毫升加入紅糖內,製作成紅糖水,晾涼備用...
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黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭,白饅頭,黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做
  • 黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭,白饅頭,黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做

  • “各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉(適量)南瓜(適量)黑芝麻(適量)桂花糖(少許)輔料紅糖(少許)紅棗(少許)葡萄乾(少許)黑芝麻(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常規揉麪和麪粉,適量麪粉加入温水攪拌,我買的自發粉,所以不用自己調發酵了,這裏做了好幾種,白...
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紅糖開花饅頭的做法 🌸紅糖開花饅頭🌸 紅糖開花饅頭怎麼做
  • 紅糖開花饅頭的做法 🌸紅糖開花饅頭🌸 紅糖開花饅頭怎麼做

  • “紅糖含有礦物質,具有活血化瘀的作用,同時補鐵,補充丟失的血液,讓血液生產更快一點的,女人多喝紅糖水對身體比較有幫助哦,尤其是那幾天特殊的日子,而且做成饅頭,香甜可口,蓬鬆暄軟,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(250g)輔料紅糖(45g)開水(130g)調料食用油(15g)小蘇打(3g)酵母粉(3g)甜香(口味)蒸(工...
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南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法
  • 南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(700g)酵母(7g)南瓜泥(適量)輔料糖桂花(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟,放料理機中打成泥,温熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4、蓋濕布放温暖處發酵至2倍大。5、取出放案板上按揉排...
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花朵紅糖饅頭怎麼做-花朵紅糖饅頭的做法
  • 花朵紅糖饅頭怎麼做-花朵紅糖饅頭的做法

  • “原來紅龍果中的花青素遇熱會變顏色,原本漂亮的顏色出鍋後變成淡黃色了,但是味道是美味的,讓你不能拒絕。”食材明細主料麪粉(200g)輔料紅龍果中間皮(1個)鮮牛奶(適量)調料紅糖(4勺)白糖(2勺)酵母(5g)泡打粉(1/5勺)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花朵紅糖饅頭的做法步驟1、家用麪粉200...
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糖桂花蒸芋頭怎麼做-糖桂花蒸芋頭的做法
  • 糖桂花蒸芋頭怎麼做-糖桂花蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料紅芋頭(兩個)輔料自制糖桂花(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花蒸芋頭的做法步驟1、自制糖桂花備用2、芋頭清洗乾淨3、去皮切塊備用4、放入適量糖桂花5、上開水鍋蒸三十分鐘6、靜等美味出鍋7、香甜的桂花香味撲鼻8、成品圖小竅門去除芋頭皮戴上手套,以...
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開花紅糖饅頭怎麼做-開花紅糖饅頭的做法
  • 開花紅糖饅頭怎麼做-開花紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)紅糖(120g)白糖(30g)水(適量)輔料酵母(6g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)開花紅糖饅頭的做法步驟1、提前紅糖與白糖用適量的開水攪拌化開,酵母用適量的温水攪拌融化,把糖水和酵母水全部倒入麪粉中揉成麪糰,三光。我揉好麪糰壓面機壓了下的。2、沒有壓面機就...
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紅糖開花饅頭怎麼做-紅糖開花饅頭的做法
  • 紅糖開花饅頭怎麼做-紅糖開花饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)紅糖(40克+20克+5克)酵母(2克)小蘇打(1克)調和油(5克)豬油(5克)開水(125克)輔料核桃碎(少量)調料老抽(1.5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖開花饅頭的做法步驟1、部分食材:豬油,紅糖,老抽,調和油。2、125克開水中加入50克紅糖,至紅糖融化。3、紅糖融化後水温降至...
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正宗的桂花糕是什麼做的
  • 正宗的桂花糕是什麼做的

  • 糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品種比較多,製作的食材稍有不同。製作椰汁桂花糕時,需要用到椰漿、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。製作南瓜糯米桂花糕時,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。製作大米桂花糕時,需要用到大米、白砂糖、幹桂花、桂花酒釀等美食。...
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紅糖花朵饅頭怎麼做-紅糖花朵饅頭的做法
  • 紅糖花朵饅頭怎麼做-紅糖花朵饅頭的做法

  • “前幾天給孩子做了一次紅糖饅頭,很喜歡吃,讓我再做一次。今天變了一個形狀,做成了花朵形狀,孩子很喜歡。”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)水(170克)紅糖(20克)輔料蔓越莓幹(12粒)巧克力醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖花朵饅頭的做法步驟1、先加將酵母倒入水中進行...
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紅糖桂花芋頭粥怎麼做-紅糖桂花芋頭粥的做法
  • 紅糖桂花芋頭粥怎麼做-紅糖桂花芋頭粥的做法

  • “香甜粉糯,桂花濃郁。”食材明細主料荔浦芋頭(一塊)米飯(適量)輔料紅糖(2勺)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂花芋頭粥的做法步驟1、荔浦竽頭一塊(選用尾部口感更香糯)。2、切成小丁。3、米飯適量。4、砂鍋水開,竽頭丁和米飯放入,中小火煮十五分鐘。5、放入2勺紅...
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紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 自然花開--紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • “這次是老媽親自出手弄滴饅頭,家鄉風味滴很簡單、很好吃哦··大家來嚐嚐。”食材明細主料麪粉(500克)糯米粉(250克)輔料泡打粉(1包)配料紅糖(500克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、材料圖:500克麪粉。2、500克紅糖、1包泡打粉。3、250糯米粉加入麪粉裏,加...
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紅糖花饅頭怎麼做-紅糖花饅頭的做法
  • 紅糖花饅頭怎麼做-紅糖花饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)紅糖(30g)輔料酵母(3g)温水(130g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖花饅頭的做法步驟1、紅糖放入碗中2、加温水化開3、麪粉加酵母4、加紅糖水和成麪糰5、麪糰揉勻搓長6、分成小劑子7、搓圓8、擀成橢圓形9、從一頭捲起來10、打上花刀11、擺放在鍋裏醒發...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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紅糖饅頭的做法 開花紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 開花紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)水(250g)紅糖(130g)輔料無鋁泡打粉(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、準備好所有材料。2、水要熱一些,倒進紅糖裏,這樣紅糖才能充分融化。泡打粉分放到麪粉裏過篩一次是麪粉泡打粉充分融合。待到紅糖水温温的時候,把麪粉倒入紅糖水...
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桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法
  • 桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(800g)酵母(8g)輔料南瓜泥(適量)白糖(10g)糖桂花(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合均勻,放入南瓜泥。2、和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、麪糰取出放案板上按揉排氣,按籠屜...
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紅糖開花棗饅頭的做法 【北京】紅糖開花棗饅頭 紅糖開花棗饅頭怎麼做
  • 紅糖開花棗饅頭的做法 【北京】紅糖開花棗饅頭 紅糖開花棗饅頭怎麼做

  • “今天的饅頭可不是普通的白胖子而是覺醒後的——紅糖開花棗饅頭斤胖胖把自己公眾號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公眾號飲食學堂(yinshixuetang)”食材明細主料麪粉(500g)大棗(10個)紅糖(50g)發酵粉(5g)牛奶(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖開花棗饅頭的...
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