家常雙絲炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
白醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1. 把土豆和胡蘿蔔都切成絲，過水衝一下把澱粉洗掉，這樣才會脆。

2. 把肉切片，葱蒜姜切好備用。

3. 鍋裏放油，又燒熱先放肉在放葱薑蒜，最後在放土豆和胡蘿蔔，一起翻炒放調料。

4. 炒的不要太爛有一點脆才好吃