![黃燜羊肉的做法 【寧夏】黃燜羊肉 黃燜羊肉怎麼做]( "黃燜羊肉的做法 【寧夏】黃燜羊肉 黃燜羊肉怎麼做")
- “黃燜羊肉是西北經典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不膩。是清朝末代皇帝——愛新覺羅·溥儀的御膳菜餚。羊肉富有營養，具有暖中補氣、滋養、御風寒、生肌健力等功效。”食材明細主料羊肉（適量）生薑（適量）大葱（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）大棗（適量）大蒜（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量...
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![黃燜羊肉怎麼做-黃燜羊肉的做法]( "黃燜羊肉怎麼做-黃燜羊肉的做法")
- “俗話説“藥補不如食補”。羊肉性温，營養豐富，能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，秋冬季節多吃羊肉，可以增加人體熱量，促進血液循環，增強禦寒能力。”食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）孜然（適量）調料油（適量）鹽（適...
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![黃燜羊肉的做法 小寒節氣必吃的黃燜羊肉 黃燜羊肉怎麼做]( "黃燜羊肉的做法 小寒節氣必吃的黃燜羊肉 黃燜羊肉怎麼做")
- “2021年1月5號是小寒，二十四節氣倒數第二個，也是陰曆年一年中最冷的時候，此時正值“二九寒天”，在北方，用“天寒地凍”來形容一點兒都不為過，時不時被冷空氣襲擊，真心不想出門啊。農家有諺語説“小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。”瓜果蔬菜尚且要...
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![燜羊腿肉怎麼做-燜羊腿肉的做法]( "燜羊腿肉怎麼做-燜羊腿肉的做法")
- 食材明細主料羊腿（半個）輔料姜（2塊）八角（3顆）草果（1顆）花椒（適量）當歸（2片）調料蠔油（1勺）腐乳（2塊）生抽（2勺）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燜羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉焯水後洗淨備用。2、把配料備好，八角用明火燒兩秒激活它的香味備用。3、腐乳用水拌均勻備用。4、用油爆香花椒和薑片，...
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![燜羊肉怎麼做-燜羊肉的做法]( "燜羊肉怎麼做-燜羊肉的做法")
- 食材明細主料山羊肉（4斤）輔料鮮羊肚（1個）調料香料包（適量）姜（適量）排骨醬（適量）鹽（適量）蒜頭（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蠔油（適量）豆腐乳（適量）麻油（適量）啤酒（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜羊肉的做法步驟1、選用新鮮的山羊肉和新鮮的...
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![美味黃燜羔羊肉如何做簡單又好吃]( "美味黃燜羔羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味黃燜羔羊肉所用羊肉是小羔羊，肉質細嫩，香味濃郁。羊肉的營養價值是很高的，羊吃百草，聚集了百草中的各種營養成分，所以，經常食用羊肉對於身體的保健是非常重要的。巧加佐料燜製出的羔羊肉香味獨特，基本是聞不...
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![瞎燜羊肉怎麼做-瞎燜羊肉的做法]( "瞎燜羊肉怎麼做-瞎燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）當歸（適量）枸杞（適量）配料醬油（適量）糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）瞎燜羊肉的做法步驟1、先將羊肉過水並瀝乾。2、起鍋加入油，爆香薑片放入羊肉，炒至變色，加入葱段、當歸、枸杞、醬油、糖，再次翻炒均勻。3、加入黃酒和...
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![砂鍋黃酒燜羊肉如何做簡單又好吃]( "砂鍋黃酒燜羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時砂鍋黃酒燜羊肉是一種十分常見的羊肉的燒法，羊肉的選用一定要選用山羊肉，這樣的羊肉味道會更加鮮美可口，但山羊肉有個缺點就是有一些羶味，這時候加入黃酒就可以去除山羊有羶味，使山羊肉的鮮美口感更好的體現出...
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![紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法]( "紅燜羊肉怎麼做-紅燜羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）輔料紅蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）料酒（適量）桂皮（適量）花椒（適量）白芷（適量）冰糖（適量）辣椒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燜羊肉的做法步驟1、準備好食材，蘿蔔切塊，羊肉先用鹽水泡三小時，冷水下鍋焯水備用。2、熱鍋少許冷...
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![醬燜羊肉怎麼做-醬燜羊肉的做法]( "醬燜羊肉怎麼做-醬燜羊肉的做法")
- “整理冰箱，發現還有2斤甘肅的羊肉！今天先來個醬燜羊肉！”食材明細主料羊肉（500g）萵筍（2根）輔料料酒（2勺）草果（1個）桂皮（1段）冰糖（10g）八角（2個）鹽（少許）香葉（3片）幹辣椒（2個）豆瓣醬（2勺）薑片（4片）色拉油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜羊肉的做法步驟1、把羊肉的血水浸泡出來洗淨2、鍋中...
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![黃燜羊肉如何做簡單又好吃]( "黃燜羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鮮羊排：500輔料姜：10土豆：2個鹽：10香菜：10胡蘿蔔：2個白糖：15大白菜：6片花椒：10葱：10具體步驟1.在市場上買回新鮮的羊肋排，建議買綿羊的山羊的口感稍差。斬2寸左右小節備用2.羊排清洗後，放清水裏泡10分鐘左右，目的去...
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![羊肉怎麼燜好吃]( "羊肉怎麼燜好吃")
- 羊肉怎麼燜好吃，説到羊肉，其實有很多人不喜歡吃因為羊肉會有一股子羶味，做的好的羊肉還可以把這股子羶味去掉，做成一道別樣的美食，如果家裏面有羊肉，丟掉又可惜了，吃吧又怕羶味，接下來我給大家提供了羊肉怎麼燜好吃的做法，希望可以幫助到大家。羊肉怎麼燜好吃1.好吃的米酒燜羊肉主...
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![黃燜羊排怎麼做-黃燜羊排的做法]( "黃燜羊排怎麼做-黃燜羊排的做法")
- “倒春寒，燉一鍋黃燜羊排暖暖身。”食材明細主料羊肋排（700g）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）調料料酒（1匙）生抽（1匙）冰糖（1匙）五香粉（適量）姜粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃燜羊排的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切成滾刀塊備用。鍋里加入底油，放入一勺冰糖。2、不需要等到冰糖...
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![羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做]( "羊肉燜米飯的做法 羊肉燜米飯#肉肉廚 羊肉燜米飯怎麼做")
- “大家好，我是肉肉廚！今天帶給大家暖冬系列新吃法：羊肉燜飯！首先介紹食材：羊肉300克（無骨），胡蘿蔔1個，洋葱半個，土豆1個，姜1塊，蠔油10克，葱2根，料酒5克，生抽5克。”食材明細主料羊肉（300克）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）土豆（1個）姜（1塊）葱（2根）輔料蠔油（10克）料酒（5克）生抽（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有...
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![家常菜黃燜羊肉如何做簡單又好吃]( "家常菜黃燜羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉：1000輔料土豆：適量祁縣豆瓣海鮮醬：適量柱候醬：適量紅椒：適量甜麪醬：適量土豆粉：適量洋葱：適量青椒：適量具體步驟1.羊肉洗淨，斬段。用胡蘿蔔，芹菜，洋葱，葱姜，料酒，少許鹽，抓勻放入冰箱冷藏室醃製一夜。（此法可以醃魚...
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![羊肉燜黃花魚怎麼做-羊肉燜黃花魚的做法]( "羊肉燜黃花魚怎麼做-羊肉燜黃花魚的做法")
- “在漢字中，魚加羊就是鮮字。當黃花魚以肉質細膩刺少和鮮香的羊肉放在一起燜時，味道會是怎麼一個鮮法呢？在新疆還有魚羊鮮農家樂，海陸空菜等等，都是魚和羊搭配在一起做的菜，來了新疆一定得嚐嚐這些魚羊菜。新疆的冬天比較長，通常供暖期就有5個月，算上供暖和停暖前後差不多有6個月...
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![濃香黃燜羔羊肉如何做簡單又好吃]( "濃香黃燜羔羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黃燜羔羊肉，這是一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。同時也因為這道菜相對來説比較大氣，使其經常出現在宴席中。羊羔肉本身鮮嫩爽口，與如此眾多的香料一同烹飪，使得羊肉絲絲入味，同時口感更佳。不喜歡羊...
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![幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法]( "幹燜羊肉怎麼做-幹燜羊肉的做法")
- “帶骨羊肉二斤半左右，剁成一寸到一寸半的塊，高壓鍋放肉塊和涼水，水大約至肉的8成、不淹沒肉，打火將水燒開，撇去浮沫、鍋內放入葱花、花椒、鮮姜、幹辣椒適量、加入生抽、鹽，加蓋，高壓閥排氣後高壓18分鐘，開鍋大火收幹水分即成”食材明細主料帶骨羊肉（1000kg）輔料紅葱（適量）花椒（25粒）...
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![紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 【東北】紅燜羊肉 紅燜羊肉怎麼做")
- “每次春節期間，北方的天氣都比較寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養價值及健身功能不言而喻。據《本草綱目》中記載:"羊肉，性温味甘，補氣滋陰，暖...
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![羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃]( "羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉片：適量黃花魚：適量輔料鹽：適量香菜：適量澱粉：適量醬油：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.黃花魚斜着切棋格樣花刀，為了烹製的時候更好入味。2.先把羊肉片在沸水鍋裏飛水，撈出羊肉片，撇去鍋裏的浮沫，這個焯過羊肉...
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![羊肉燜面怎麼做-羊肉燜面的做法]( "羊肉燜面怎麼做-羊肉燜面的做法")
- “北方人都好這口，豆角、麪條是主角，其他可以自由發揮，個人喜歡西紅柿，有了西紅柿感覺特提味，不信，你試試。”食材明細主料羊肉（適量）豆角（適量）西紅柿（適量）黑木耳（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）花椒水（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）葱薑蒜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...
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![怎樣燜羊肉好吃]( "怎樣燜羊肉好吃")
- 羊肉在我們生活中是十分常見的一種食材了。羊肉有着一股羶味，要怎樣燜羊肉好吃呢？這是一個值得我們去思考的問題喲，你們認為呢？其實你們要是不知道的話，就趕緊去看看下面這一篇文章吧，它就會教你們如何燜羊肉的。一、怎樣燜羊肉好吃將羊肉洗淨，切成長6釐米、寬4釐米、厚0.17釐米...
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![祕製羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃]( "祕製羊肉燜黃花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.師傅開始教大家給黃花魚改刀了。黃花魚斜着切棋格樣花刀，為了烹製的時候更好入味。我發現了，自從師傅帶上這個耳麥就開始緊張。2.給大家看看改好刀後的魚。3.這是事先弄好的擺盤，花是用西紅柿...
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![美味的黃燜羊肉如何做簡單又好吃]( "美味的黃燜羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮羊肉：1個輔料大蒜頭：適量桂皮：適量料酒：適量芹菜：適量姜：適量鹽：適量洋葱：適量大蒜葉：適量香葉：適量八角：適量白糖：適量醬油：適量胡椒粉：適量乾紅辣椒：適量小紅尖椒：適量雞精：適量橘子皮：適量具體步驟1.1、鍋內水燒...
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味味甜
