DIY鯽魚蘿蔔絲湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
白蘿蔔 :300
鹽 :適量
香油 :少許
料酒 :適量
葱薑蒜 :適量
白胡椒粉 :適量
香菇 :少許
主料
鯽魚 :2條白蘿蔔 :300
輔料
花生油 :適量鹽 :適量
香油 :少許
料酒 :適量
葱薑蒜 :適量
白胡椒粉 :適量
香菇 :少許
具體步驟
1.鯽魚蘿蔔葱薑蒜洗淨備用。
2.鯽魚用料酒醃製10分鐘去腥
3.葱薑蒜切好備用
4.白蘿蔔切絲
5.炒鍋熱油把鯽魚煎制裏面金黃
6.加入適量的水
7.放入葱薑蒜料酒香菇
8.燒開後放入切好的白蘿蔔絲加適量的鹽改小火煨15分鐘
9.加香油和適量的白胡椒粉奶白色的鯽魚濃湯就可以出鍋了。
白胡椒粉要出鍋時再放。
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