幸福醬肉大包子如何做簡單又好吃-好吃的

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

幸福醬肉大包子一聽就知道是一道很幸福的菜，因為假如真的每天都能夠吃到這麼好吃的 包子 的話真的是很幸福的，所以大家想要吃到這道幸福好吃的包子的話可以學習一下，而且是深受歡迎的肉包子喲，是不是很想吃呀，那就跟我一起學習起來吧。

主料

麪粉 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

大葱 ：適量

具體步驟

1.第一步，肥瘦豬肉（肥瘦比例三比七）切大塊用加了薑片和料酒的開水水煮片刻，撇去浮沫，除去腥味，待肉塊表面變硬時撈出控幹水分。

2.第二步，將肉切成小丁，同時切好葱末和薑末備用。

3.炒香葱薑末

4.倒入切好的肉丁，翻炒後加入料酒，老抽，然後加入適量甜麪醬和黃豆醬，炒香後出鍋

5.將足量的大葱切碎放入炒好的肉丁裏

6.加入醬油、香油、胡椒粉、適量鹽攪拌均勻，做好包子餡兒

7.麪糰醒發到兩倍大，準備開始包包子

8.包好的包子再醒發約15分鐘，準備上屜涼水開蒸

9.上氣後15分鐘關火，過2分鐘再揭蓋，以防包子受冷緊縮，這樣蒸出來的包子才白白胖胖

10.看，白白胖胖的很可愛吧，有沒有看到就想咬一口？

11.咬一口下去，肉香、怱香、醬香，香得滿口都是，趕緊來一個吧??