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關於特色糯米飯的做法步驟的餐飲百科

特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法
  • 特色糯米飯怎麼做-特色糯米飯的做法

  • “這是一款很有特色的貴州小吃,小時候我幾乎一個星期有5天都吃這個,真的是很懷戀的口味,現在離開家鄉多年,只能自己做做回憶下當年了。口味確實不錯,也不是很複雜,有興趣的朋友可以試試。”食材明細主料糯米飯(2杯)香腸(2根)海帶(1片)炸花生米(50克)香葱(2根)醬油(少許)輔料粘米(半杯)雞蛋(2個...
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彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做
  • 彩虹糯米飯的做法 壯族五色糯米飯的升級版—彩虹🌈糯米飯 彩虹糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯是廣西壯族地區的傳統風味小吃,每年農曆三月三或清明時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。”食材明細主料糯米(5斤)輔料楓葉(一大把)紅藍草(一把)藍藍草(一把)黃香花(一把)橙紅木(20根)惹娘花(20g)藍雀花(20g)其...
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糯米飯 糯米飯怎麼做-糯米飯的做法 早餐
  • 糯米飯 糯米飯怎麼做-糯米飯的做法 早餐

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料香菇(適量)豬肉(適量)油條(一根)配料醬油(適量)老酒(適量)味精(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、先把糯米洗淨,放在水裏浸2個小時左右。然後放高壓鍋裏蒸,叫一會關火就可以了。要放蒸籠裏蒸的話,可以放水裏多浸一會可以蒸熟就可...
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糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟
  • 特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟

  • 特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟。現在,特色燒烤的興起勾起了絕大多數八零九零後的味蕾慾望,一家家特色燒烤店出現在城市大街小巷的各個角落,燒烤業也因此火爆起來,快速發展。吸引了許多有志青年和想創業的人羣蜂擁至上,看到如此大的商機,讓許多人想加入到特色燒烤行業中來,而...
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電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣
  • 電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣

  • 高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面就為大家詳細解答有關方面的問題。電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣1、淘米,這個步驟很講究,我們淘...
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三色果脯糯米飯怎麼做-三色果脯糯米飯的做法
  • 三色果脯糯米飯怎麼做-三色果脯糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(180克)金桔(適量)菠蘿片(適量)獼猴桃片(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三色果脯糯米飯的做法步驟1、食材:糯米(已提前浸泡)。2、金桔。3、菠蘿片。4、獼猴桃片。5、取一些金桔切碎,待用。6、取一些菠蘿片切碎,待用。7、再取一些獼猴桃片切碎,待用...
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五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做
  • 五色糯米飯的做法 色彩的誘惑——五色糯米飯 五色糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯,俗稱五色飯,又稱烏飯、青精飯或花米飯,因糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。每逢清明節、農曆三月三、四月八、牛王節、端午節等民間傳統節日,壯族羣眾家家户户都喜歡做五色糯米飯吃,是壯家用來招待客人的傳統食品。這一習俗沿襲久遠,清代《武緣縣圖經》...
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彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法
  • 彩色糯米飯怎麼做-彩色糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料染色植物(數棵)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色糯米飯的做法步驟1、把染色植物水洗乾淨!不然問小開開這個植物叫什麼名字,因為我也不知道,哈哈哈2、把洗好的植物放到鍋裏煮水!一定要多煮一會,最好是吧葉子煮爛一點,這樣煮出來的水顏色會特別的豔麗一...
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雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法
  • 雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法

  • “雙色糯米蒸飯顏色美觀、口感軟糯、配以橘子汁調味澆汁、玫瑰花醬點綴,好吃又好看,口味亦不同。”食材明細主料雲南紫糯米(適量)大黃米(適量)輔料橘子榨汁(1個ml)玫瑰花醬(適量)調料白糖(適量)澱粉水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)雙色糯米蒸飯的做法步驟1、等量兩種米洗淨...
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五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法
  • 五色糯米飯怎麼做-五色糯米飯的做法

  • “又是一年三月三,廣西壯族人民的節日。四天小假期,廣西人的福利,真好!😊😊五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名,又稱“烏飯”。每年農曆三月初三或清明節時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,...
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特色糯米餈怎麼做-特色糯米餈的做法
  • 特色糯米餈怎麼做-特色糯米餈的做法

  • “糯米餈是小時候的味道!想不到兒子和女兒也非常喜歡吃,經常會買!不過還是自己做的健康,還可以自己隨便添加喜愛的餡料,真心不錯!一起學起來吧!”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(60g)牛奶(100g)椰漿(100g)椰蓉(50g)黃油(15g)紫薯(1個)芒果(半個)獼猴桃(1個)輔料白糖(60g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗...
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糯米飯的做法 【廣東】糯米飯 糯米飯怎麼做
  • 糯米飯的做法 【廣東】糯米飯 糯米飯怎麼做

  • “在廣東做的糯米飯裏臘腸和蝦米是最少不了的了。其他配料要看各家的喜好來選擇。在我的記憶中,小時候吃的糯米飯裏除了臘腸和蝦米是必備的,還有廣東臘肉、魷魚乾、香菇、炒香的花生碎、香菜……記憶中的味道好香啊,但也滿嘴的油膩。現在想吃糯米飯又不想那麼油膩,就自己在配...
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五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法
  • 五色果味糯米飯怎麼做-五色果味糯米飯的做法

  • “兒時每年清明節的時候,家裏總會蒸上一鍋五色糯米飯,米飯用紫番藤、黃花、楓葉、梔子分別着色,蒸好後不僅五色斑斕,味道也是清新甜糯。五色糯米飯,寓意着五穀豐登和生活幸福美滿。長大後離家遠了,湊不齊五色糯米飯的原材料,用食用色素是絕對不行的,正好手頭有幾盒凍乾果幹,天然的...
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三色糯米飯的做法 【三色糯米飯】 三色糯米飯怎麼做
  • 三色糯米飯的做法 【三色糯米飯】 三色糯米飯怎麼做

  • “昨天晚上用九陽沸騰壓力煲做了晚飯。記得小時候,家裏有段時間用老式的壓力鍋做飯。因為大人要上班,沒有太多時間做飯,就下層燉菜,上層放一小盆飯,就這樣菜飯一鍋出了!味道不是太記得了。好像後來也不常用了,都覺得壓力鍋做出來的東西,快是快,但味道不夠香!直到自己結婚後,有了孩子...
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天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做
  • 天然五色糯米飯的做法 解密壯族天然五色糯米飯做法 天然五色糯米飯怎麼做

  • “五色糯米飯是廣西壯族人的傳統食品,用純天然的植物染料做出,綠色的楓葉,竟然能染出黑色,各位都沒想到吧!不起眼的綠色植物——紅藍草,竟然能染出鮮豔的紅色和紫色,神奇吧!黃姜,不止是調味品,用作染料做出的黃色糯米飯氣味清香,色彩明亮!”食材明細主料糯米(5斤)紅藍草(1把)楓葉(1把)黃姜(8...
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金黃糯米飯的做法 雲南特色:金黃色的糯米飯 金黃糯米飯怎麼做
  • 金黃糯米飯的做法 雲南特色:金黃色的糯米飯 金黃糯米飯怎麼做

  • “可能是我們雲南邊陲特有的一種花,我們這邊很喜歡吃,經常用糯米粉裏包上甜甜的花生仁、白糖、紅糖、陳皮做的餡,外面再裹上這種金黃色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯”食材明細主料糯米(適量)輔料染飯花(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金黃糯米飯的做法步驟1、染飯花的樣子,有...
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五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色
  • 五色糯米飯的來歷是什麼-五色糯米飯是哪五色

  • 每個民族和地區都有着自己當地的特色食物,糯米相信大家都不陌生,最常見的就是用來包粽子,那麼五色糯米飯你知道是什麼嗎?五色糯米飯的來歷又是什麼呢?一、五色糯米飯是哪五色五色糯米飯一般是指黑、紅、黃、白、紫這5種顏色,是壯族和布依族等許多民族的傳統美食。五色糯米飯...
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如何做簡單又好吃-特色菠蘿糯米飯
  • 如何做簡單又好吃-特色菠蘿糯米飯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色菠蘿糯米飯是我們經常會在外面去旅遊景點吃的菜,非常的特色,味道酸酸甜甜的,很開胃也很馨香的,外面的菠蘿的形狀也很可愛,小孩子也會很喜歡的呢,而且裏面的米飯呢是糯米做的,很有嚼勁,口感非常的好,製作方...
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東北特色玉米飯怎麼做-東北特色玉米飯的做法
  • 東北特色玉米飯怎麼做-東北特色玉米飯的做法

  • “東北人愛吃米飯,很少吃麪食,但頓頓白米飯確實有些單調!正好前幾天買了幾穗速凍粘玉米(沒辦法,哈爾濱這裏這個季節只有速凍玉米了!),晚上做一頓東北農村常見的玉米飯吧!好吃又營養!其實玉米飯做法非常簡單,和正常燜飯的方法差不多  材料:五常稻花香大米(這個真的好好説一下,老家的大...
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做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的
  • 做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的

  • 餐飲提問:做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的屈梓汐52回答:加盟商一定要認識定位自己的顧客羣體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,城市最常見的為年輕女性羣體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來説...
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開一家特色小餐館的步驟
  • 開一家特色小餐館的步驟

  • 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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五色糯米飯的做法 五色糯米飯! 五色糯米飯怎麼做
  • 五色糯米飯的做法 五色糯米飯! 五色糯米飯怎麼做

  • “五色飯是廣西特色之一,清明和三月三必備美食。三月三即將來臨,正是物色飯之季。”食材明細主料糯米(5000克)輔料紅蘭(10棵)黃花(10棵)楓葉(30棵)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色糯米飯的做法步驟1、紅蘭切段洗淨備用。2、黃花煮開兩分鐘留着備用。3、紅蘭同樣煮開十分鐘留...
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香腸彩色糯米飯怎麼做-香腸彩色糯米飯的做法
  • 香腸彩色糯米飯怎麼做-香腸彩色糯米飯的做法

  • “今天是農曆四月初八,是壯族地區祭祀牛神的傳統節日---牛王節。當日,農家給牛放假一天,各家各户把牛欄修整一新,村老們對全村的牛評頭品足,並告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯米飯,用枇杷葉包裹喂牛,有的地方還在堂屋擺上酒肉瓜果供品,由家長牽一頭老牛繞着供品行走,邊走邊唱,...
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開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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專題