當前位置:味味甜 >

談談美食 >美食做法 >

麻花饅頭如何做簡單又好吃

麻花饅頭如何做簡單又好吃

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
酵母 :3
小葱 :適量

具體步驟

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備酵母水和麪

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌成絮狀

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成麪糰

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵至兩倍大

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉成同等大小

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後切成劑子

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.分成等分

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.每個擀薄

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上面抹油

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒鹽和葱花

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後捲起來

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.開始扭麻花

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第14張

13.扭好就是這樣的,過程沒法拍,呵呵

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第15張

14.扭好放入蒸鍋再次發酵後蒸熟

麻花饅頭怎麼做好吃又簡單 第16張

15.蒸熟出鍋即可

烹飪技巧

要二次發酵,葱花的量自己定

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/165723.html
專題