美味的山藥黑魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黑魚 ：400
黑木耳 ：5-6朵
山藥 ：400

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
枸杞 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備食才

2.黑魚洗淨切厚片，鍋裏油熱放薑片爆鍋，放魚片煸炒。

3.放料酒，加水（水要多）大火燒開5分鐘，撇去浮沫，山藥切片放入，大火煮10--15分鐘。

4.加黑木耳(水發好洗淨）煮6--8分鐘。

5.魚湯好了，喜歡枸榿可以放一點。加鹽，雞精，胡椒粉，再加葱花就OK了！