超級好吃的韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：300
雞蛋 ：4個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散，放入適量鹽，攪拌均勻

2.韭菜洗淨，切碎，倒入雞蛋液中，攪拌均勻

3.油燒熱後，倒入雞蛋韭菜液，快速翻炒，炒至雞蛋金黃即可。

4.盛出裝盤就可以了

烹飪技巧

韭菜雞蛋液拌好要立即炒，不然會出水的。