![炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法]( "炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）番茄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙茄的做法步驟1、番茄洗淨，切塊。2、茄子洗淨，切塊。3、起油鍋，炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加適量的鹽，調味。6、加點水，炒熟。7、出鍋，裝盤。...
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![家常菜炒雙茄如何做簡單又好吃]( "家常菜炒雙茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：150茄子：200輔料糖：適量雞精：適量毛豆：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.蓮子洗淨切條，再放入水中2.切塊3.鍋內放油，陸續放入材料4.放毛豆，加適量水煮一小會兒，放鹽，糖5.出鍋前加入味精即可烹飪技巧茄子放入水中...
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![口感極佳的炒雙茄如何做簡單又好吃]( "口感極佳的炒雙茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200番茄：2個輔料菜油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.番茄洗淨，切塊。2.茄子去蒂，洗淨，切轉刀塊。3.鍋中放油，入茄子先炒。4.再加入番茄。5.加點鹽和醬油。6.稍稍放點水，炒熟。烹飪技巧茄子番茄都挺容易熟...
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![雙椒炒麪包茄子怎麼做-雙椒炒麪包茄子的做法]( "雙椒炒麪包茄子怎麼做-雙椒炒麪包茄子的做法")
- “雙椒炒麪包茄子，營養好吃的快手家常菜。茄子的營養豐富，還有蔬菜中罕見的維生素P，維生素C和皂草甙，吃後能夠有效降低膽固醇。青椒也含有非常豐富的維生素C，維生素E，可以增強免疫力。”食材明細主料麪包茄子（2個）青椒（1個）甜椒（1個）輔料雞胸肉（100克）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）蠔油（少...
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![茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法]( "茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法")
- “鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2、番茄切塊，雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生，...
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![魚餅番茄炒雙菇怎麼做-魚餅番茄炒雙菇的做法]( "魚餅番茄炒雙菇怎麼做-魚餅番茄炒雙菇的做法")
- “簡單開胃的菜菜。”食材明細主料番茄（5個）白玉菇（300g）蟹味菇（300g）魚餅（1塊(340)g）輔料鮑魚汁（2大匙）糖（1茶匙）葱花（2大匙）蒜末（1大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚餅番茄炒雙菇的做法步驟1、主要材料。2、白玉菇和蟹味菇去蒂洗淨。3、番茄去皮切大塊。4、魚餅切粗...
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![雙茄面的做法 美味雙茄面 雙茄面怎麼做]( "雙茄面的做法 美味雙茄面 雙茄面怎麼做")
- 食材明細主料鮮麪條（500克）茄子（小的一個）柴雞蛋（3個）西紅柿（大的1個）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄面的做法步驟1、先來準備菜滷吧。2、看，我炒的雞蛋香嗎？3、雞蛋炒好後把茄子和西紅柿放進去一起炒。4、加入清水和一小勺的豆瓣...
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![茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法]( "茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（50g）魚丸（50g）輔料西蘭花（適量）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙寶的做法步驟1、材料圖2、西蘭花如圖切塊3、水燒開，切好的西蘭花焯水，在水裏加少許鹽和雞精調味，備用4、鵪鶉蛋去殼，坐鍋點火，油燒熱後把鵪鶉蛋略煎至表皮微黃...
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![雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法]( "雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）海鮮菇（適量）番茄（2個）調料鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙菇炒番茄的做法步驟1、食材：蟹味菇（已去根清洗）、海鮮菇（已清洗）、番茄（已清洗）。2、將海鮮菇放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切開。4、將蟹味菇和切好的海鮮菇下入沸水鍋...
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![雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法]( "雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）蕃茄（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩小瓣）葱葉末（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、食材擇洗乾淨備用2、茄子切成滾刀塊3、蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用開水燙也能剝皮4、蕃茄切成小滾刀...
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![雙椒炒茄子怎麼做-雙椒炒茄子的做法]( "雙椒炒茄子怎麼做-雙椒炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）輔料青椒（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茄子的做法步驟1、鍋中油預熱，放入茄子青椒翻炒。2、放入一勺白砂糖。3、放入一勺鹽翻炒。4、放入一勺生抽。5、成品圖。...
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![香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做]( "香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做")
- “大紅大紫，是菜品原料的顏色：紅色是番茄，紫色是茄子，所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子（兩個）番茄（1個）輔料蒜（5瓣）麪粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（兩勺）油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燒雙茄的做法步驟1、準備原料2、茄子切滾刀塊3、西紅柿切成牙狀4、麪粉、少...
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![蒜燒雙茄怎麼做-蒜燒雙茄的做法]( "蒜燒雙茄怎麼做-蒜燒雙茄的做法")
- 食材明細主料番茄（兩個）茄子（一個）輔料大蒜（一頭）葱（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒雙茄的做法步驟1、備好食材2、番茄切塊，茄子切粗條，葱姜切末，大蒜切厚片3、碗中放一勺幹澱粉，適量鹽，少許雞精，再加半碗水調勻4、鍋中放油5、把茄子放到鍋中6...
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![雙茄豆泡怎麼做-雙茄豆泡的做法]( "雙茄豆泡怎麼做-雙茄豆泡的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）油豆腐（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）食鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄豆泡的做法步驟1、準備好材料並清洗乾淨2、茄子切滾刀塊，西紅柿去皮切塊，青椒切小塊。3、油...
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![雙茄燒肉怎麼做-雙茄燒肉的做法]( "雙茄燒肉怎麼做-雙茄燒肉的做法")
- “雙茄燒肉選用新鮮茄子、番茄和五花肉燒製，做法簡便，口感好吃的一道家常菜。”食材明細主料茄子（1根）五花肉（100克）番茄（1個）青椒（半個）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙茄燒肉的做法步驟1、準備材料如圖。2、將五花肉洗淨放入鍋中，加入適量清水，幾顆花椒和1塊...
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![雙茄炒肉絲怎麼做-雙茄炒肉絲的做法]( "雙茄炒肉絲怎麼做-雙茄炒肉絲的做法")
- 食材明細主料紫色茄子（1條）番茄（1個）豬肉（100克）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄炒肉絲的做法步驟1、紫色茄子切條狀，番茄切塊，肉切成絲。2、鍋放多點油，放茄子炸軟，之後撈出瀝乾油。3、鍋內熱油，放薑片、葱花炒香，再放肉絲炒至變色。4、加入番...
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![雙椒炒茄絲怎麼做-雙椒炒茄絲的做法]( "雙椒炒茄絲怎麼做-雙椒炒茄絲的做法")
- “簡單美味的快手菜。”食材明細主料茄子（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料葱花（少許）蒜末（少許）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茄絲的做法步驟1、將茄子、青紅椒洗乾淨，切絲備用。2、鍋中油熱，下入葱花爆香，下入茄絲炒軟，加入鹽、蠔油、十三香、生...
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![雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做]( "雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1根）番茄（1個）輔料大蒜（2瓣）鹽（3g）色拉油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、準備所需食材2、茄子切滾刀，備用3、番茄茄塊，備用4、鍋裏置油（比平時炒菜稍微多一點）燒熱倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄，翻炒均勻，關小火蓋蓋燜至，隔三至五分...
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![番茄炒雙色菜花怎麼做-番茄炒雙色菜花的做法]( "番茄炒雙色菜花怎麼做-番茄炒雙色菜花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）菜花（適量）青椒（適量）輔料番茄（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒雙色菜花的做法步驟1、葱薑蒜，青椒，番茄準備就緒。2、菜花和西蘭花洗淨備用。3、番茄和青椒改刀裝入碗中。4、...
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![雙丁蕃茄幹炒飯的做法 雙丁蕃茄幹炒飯－－迷你蕃茄幹（一） 雙丁蕃茄幹炒飯怎麼做]( "雙丁蕃茄幹炒飯的做法 雙丁蕃茄幹炒飯－－迷你蕃茄幹（一） 雙丁蕃茄幹炒飯怎麼做")
- “私菜食譜經－－【雙丁蕃茄幹炒飯】迷你蕃茄幹（一）這次炒飯的步驟和傳統的有點不一樣（事先忘記要炒肉丁），但是........炒出來的炒飯也很香,很好吃,口感,口味還是一樣地。迷你蕃茄幹很適合來做炒飯，再加上墨角蘭（牛至）色，香，味俱全。請親愛的美食朋友慢慢地分享“私菜食譜經－－【雙丁蕃茄...
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![雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做]( "雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做")
- “茄子、青椒、甜椒都是我喜歡的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出來就開始變色了，真心不喜歡~~~但其實把切出來的茄子，浸泡在淡鹽水裏，就不怕它會變色了~~而且還不容易吸油，吃起來也更健康~~~這道【雙椒炒紫茄】是晚上拍的，看起來泛油光~~~第一個原因，茄子，青椒，甜椒都不吸油~~第...
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![茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法]( "茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法")
- “最近上下班時間聽一個養生節目，建議秋天可多吃西蘭花，西蘭花營養豐富，渾身是寶。含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。所以，自己搗鼓出了這道“茄汁雙花”，酸甜可口，平常不喜...
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![紅燒雙茄怎麼做-紅燒雙茄的做法]( "紅燒雙茄怎麼做-紅燒雙茄的做法")
- 食材明細主料西紅柿（3個）茄子（四根）輔料雞蛋（適量（或肉丁））蒜（3瓣）調料老抽（一炒勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（3茶匙）陳醋（1湯勺）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒雙茄的做法步驟1、原料洗乾淨。2、茄子先切丁，肉也切丁，沒有肉放雞蛋也是可以的，雞蛋要先炒熟。。不放肉蛋，素炒也好吃的。3、先炒...
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![雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法]( "雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法")
- “八月份同學聚會時品嚐過這道菜，今天終於把它研究出來了。此菜做法簡單成功率高！”食材明細主料茄子（1條）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）調料豆豉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒茄子的做法步驟1、把食材全部洗好。2、茄子切條入鍋隔水蒸熟，夾出放入盤中擺好。3、蒜切粒，青...
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![風味炒雙茄怎麼做-風味炒雙茄的做法]( "風味炒雙茄怎麼做-風味炒雙茄的做法")
- “炒雙茄就是茄子加番茄，我再加點杏鮑菇和青椒混搭，口味挺不錯！”食材明細主料茄子（適量）番茄（適量）輔料香菜（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）葱蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味炒雙茄的做法步驟1、準備材料2、材料冼淨切小3、將茄子和杏鮑菇焯水...
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味味甜
