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關於蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的家常做法的餐飲百科

蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法
  • 蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(75克)茭白(1株)蛤蜊(315克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、蛤蜊(已清洗焯開)、香葱。2、將蛤蜊取出蛤肉。3、將茭白放在案板上切成片。4、取75克全蕎麥粉,加...
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蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做
  • 蛤蜊麪疙瘩湯的做法 如此簡單的美味-----蛤蜊麪疙瘩湯 蛤蜊麪疙瘩湯怎麼做

  • “麪疙瘩湯相信很多人都吃過,也會做,簡單家常,在外面吃的蛤蜊麪疙瘩湯都是把蛤蜊肉炸過,鮮味就少了很多,還比較費事。記得小時候,在老家都是用河裏一種象小石子一樣的小綠蛤蜊來做麪疙瘩,一直記憶猶新,直到我用這種花蛤也能做出那種記憶中鮮美的味道,它也就成了我家餐桌上經常有的...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)葱(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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炒燕麥疙瘩的做法 肉末香菇炒燕麥疙瘩 炒燕麥疙瘩怎麼做
  • 炒燕麥疙瘩的做法 肉末香菇炒燕麥疙瘩 炒燕麥疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料燕麥片(適量)小麥粉(適量)肉末(50克)新鮮香菇(3朵)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒燕麥疙瘩的做法步驟1、食材:小麥粉、燕麥片。2、新鮮香菇(已洗淨)。3、肉末。4、香葱。5、取一些燕麥片放入大碗中。6、合入一些小麥粉。7、逐步...
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家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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家常蛤蜊疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 家常蛤蜊疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:1斤輔料番茄:1個雞蛋:2個具體步驟麪粉盆傾斜在水流下方,用打蛋器往一個方向打圈,直到麪粉都成為麪疙瘩為止葱花爆鍋,先炒白菜,炒到表面較幹就倒入適量醬油繼續翻炒,基本入味後加水煮沸,然後把麪疙瘩用手...
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毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)毛毛菜(175克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、毛毛菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成團。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開。5...
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懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做-懶人蛤蜊疙瘩湯的做法
  • 懶人蛤蜊疙瘩湯怎麼做-懶人蛤蜊疙瘩湯的做法

  • “非常簡單快手,懶人必備”食材明細主料蛤蜊(400g)麪粉(200g)輔料西紅柿(一個)雞蛋(一個)雞粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蛤蜊疙瘩湯的做法步驟1、葱薑蒜切末,西紅柿切小塊,絲瓜切片2、蛤蜊煮開口取出蛤蜊肉備用3、麪粉入...
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南瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 南瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-南瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料紅南瓜(1塊)麪粉(60克)蕎麥粉(50克)輔料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:2、蕎麥粉和麪粉3、冰糖4、將紅南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊,待用。6、在蕎麥麪和麪粉中逐步加入清水和成蕎麥麪團,待用。7、接着,將切...
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圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法
  • 圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)圓蛤(310克)輔料香葱(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、香葱。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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蛤蜊疙瘩湯怎麼做-蛤蜊疙瘩湯的做法
  • 蛤蜊疙瘩湯怎麼做-蛤蜊疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯還是用原汁原味的蛤蜊湯來做好吃,分享給大家😃。”食材明細主料原汁蛤蜊湯(適量)麪粉(適量)輔料黃瓜(適量)葱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜切絲備用。2、起鍋熱油~爆香葱花~黃瓜翻炒幾下~加入原汁原味蛤蜊湯...
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疙瘩蛤蜊湯怎麼做-疙瘩蛤蜊湯的做法
  • 疙瘩蛤蜊湯怎麼做-疙瘩蛤蜊湯的做法

  • “穀雨前後白蛤碩大肥美,肉質鮮嫩,市場上吐淨泥沙的白蛤只要沖洗一下就行,煮熟後蛤蜊肉晶瑩剔透,含有很多汁水,口感絕佳。蛤蜊具有降低血清和膽固醇作用,人們在食用蛤蜊後,常有一種清爽宜人的感覺。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹,不宜胃寒者食用,但是當它與雞蛋和韭菜搭配時,起到了中和作...
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鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法
  • 鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法

  • “減肥這件事對煮婦特別不友好。我自己吃巫婆湯,還要給少爺做飯。熱了包子,再給做碗疙瘩湯就可以了。”食材明細主料肉糜(50g)麪粉(50g)蛤蜊幹(20g)鮑魚(1個)番茄(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)韭菜(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法步驟1...
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茭瓜蛤蜊肉怎麼做-茭瓜蛤蜊肉的做法
  • 茭瓜蛤蜊肉怎麼做-茭瓜蛤蜊肉的做法

  • “中午一個人的午餐,味道很鮮美。”食材明細主料茭瓜(1個)蛤蜊肉(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭瓜蛤蜊肉的做法步驟1、角瓜洗淨切片。2、蛤蜊肉。3、葱切葱花。4、鍋裏油熱加入葱花炒香。5、加入角瓜翻炒。6、加入蛤蜊...
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茭瓜蛤蜊炒雞蛋怎麼做-茭瓜蛤蜊炒雞蛋的做法
  • 茭瓜蛤蜊炒雞蛋怎麼做-茭瓜蛤蜊炒雞蛋的做法

  • “茭瓜炒雞蛋是一道非常簡單又常見的家常菜,今天在這道菜的基礎上做了下創意,味道還是很不錯的呢。茭瓜、雞蛋的組合裏多加了一點蛤蜊肉,味道鮮上加鮮,除此之外多加了一點點豆瓣醬,不會掩蓋食材的原汁原味,還多了一絲不一樣的味道。”食材明細主料雞蛋(3個)蛤蜊肉(250g)茭瓜(1個)輔料...
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家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(適量)輔料油(適量)花椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了,加入蠔油香菜...
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蛤肉疙瘩湯怎麼做-蛤肉疙瘩湯的做法
  • 蛤肉疙瘩湯怎麼做-蛤肉疙瘩湯的做法

  • “説起這蛤肉疙瘩湯可是我們當地的一大特色美食,用的是我們當地特產的文蛤肉和麪疙瘩做湯,出鍋前加上一大把韭菜末,吃的時候味道鮮美,韭香十足。黃河口文蛤為蛤中上品,肉味清鮮,營養豐富,俗稱“天下第一鮮”。據分析,黃河口文蛤可食部分各營養成分含量為:水分83.6%、蛋白質10.8%、...
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番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法
  • 番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)包心菜(145克)番茄(205克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、包心菜(已撕開清洗)、番茄(已清洗切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入包心菜和番茄翻炒翻炒...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大葱(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法
  • 青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(60克)青菜(2棵)小餛飩(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨,撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法
  • 小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)冬瓜(290克)小青菜(100克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、小青菜(已洗淨切開)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻...
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白菜炒燕麥疙瘩片怎麼做-白菜炒燕麥疙瘩片的做法
  • 白菜炒燕麥疙瘩片怎麼做-白菜炒燕麥疙瘩片的做法

  • 食材明細主料白菜(180克)麪粉(100克)即食燕麥片(50克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒燕麥疙瘩片的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、麪粉、即食燕麥片、牛肉醬2、將麪粉和即食燕麥片擱入大盆中,逐步加一些水和成燕麥麪糰。3、隨後,在硅膠墊...
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茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法
  • 茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)包心菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、包心菜(已撕開清洗)。2、取70克全蕎麥粉,加適量的清水攪成糊。3、將茭白放在案板上切成片。4、...
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